어제는 날이 풀린 주말이라 지인들과 의왕 청계산에 간단한 산행을 다녀왔어요

청계사에 잠시 들려보니 불공을 드리는 분들이 많이 계시더군요 ^^

청계사청계사

내려와서 뭘 먹을까 고민을 하다가 만두 전골을 메뉴로 선택을 했어요

의왕에 유명한 명가로 갈것인가? 생각하다가 청계사에서 거긴 조금 멀고 전에 정원 칼국수가 백운 저수지 초입에 있던 것이 기억이 나서 그 곳을 찾아가려고 했지요

그런데 거기도 건축 바람이 불어서 빌라나 상가 등이 올라가고 있더군요

그래서 새로 찾은 곳은 바로 밀드림 손 칼국수 입니다

특선 만두전골 아래 적혀 있는 샤브고기 + 만두 + 사리 라는 문구가 눈에 확~ 들어오네요

오~ 만두 전골에 샤브고기 포함인데 8천원? 들어가 볼까? 하면서 들어갔어요

밀드림 손 칼국수밀드림 손 칼국수

11시 30분쯤으로 기억되는데 조금 이른 시간이라 손님이 별로 없을 지 알았는데 가게 안에 주말이라 꽤 있네요 ^^

가게 안가게 안

해물칼국수 샤브칼국수 보쌈 등 다양한 메뉴를 취급하네요 그 위에

' 저희 업소는 국수와 만두를 매일 직접 뽑고 빚습니다. 김치 겉절이를 매일 담급니다. '

면을 매일 뽑는다고 하니 맘에 드네요 ^^

저희 업소는 국수와 만두를 매일 직접 뽑고 빚습니다. 김치 겉절이를 매일 담급니다.저희 업소는 국수와 만두를 매일 직접 뽑고 빚습니다. 김치 겉절이를 매일 담급니다.

저희는 만두 전골 3인분을 주문 하고 기다리니 우선 테이블의 작은 단지에 있는 겉절이 김치를 꺼내서 맛봤어요~ 오 맛있다 라는 말이 나오더군요  

겉절이 김치겉절이 김치

잠시 기다리니 드디어 냄비에 만두전골이 나왔어요 ^^ ~ 종업원 분이 친절하게 어떻게 먹는지 설명해 주시네요 

만두전골만두전골

냄비 뚜껑을 열어보니 소고기가 올려져 있고 배추 버섯 호박 기타 채소 등이 들어 있네요 육수는 의왕 명가의 흰색 육수가 아닌 양념이 되어 있는 육수 입니다

소고기 배추 버섯 호박 채소소고기 배추 버섯 호박 채소

불을 키기 전에 다 드시면 칼국수가 있으니 벨을 눌러 호출해 달라고 알려주시네요

끓기 전에 모습을 잠시 찍었고


그런데 냄비를 주실 때 같이 김치 만두와 고기 만두를 추가로 주시네요 ^^ 냄비 안에도 있지만 추가로 먹을 수 있어서 좋네요

만두 전골이 보글 보글 끓는 모습도 동영상으로 찍어 봤어요 ^^

육수가 어떠니 먹을 만 하니 지인들과 이야기 하면서 열심히 먹었어요 ^^

우선 테이블이 넓어서 깔끔하고 좋더군요 ^^ 중간 중간 종업원이 와서 확인해주고 물론 저희가 있는 시간이 이른 시간이라 그럴 수 있어요~ 

열심히 먹고 벨을 눌러 칼국수를 주문했어요 ~ ㅎㅎ

칼국수칼국수

맛있게 먹고 나오는데 카운터 옆에 자가 제면소 자가 만두 라고 씌여있고 흰 유리 사이에서 조리복을 입은 분이 열심히 만두를 만들고 있네요 ㅎㅎ 진짜군요 ^^

자가 제면소자가 제면소

잘먹고 나오는데 원두 커피 자판기가 있어서 맘에 들더군요 ^^

전에 포스팅했던 

2017/01/29 - [맛집 Gourmet/한식 Korean food] - 왕송호수 맛집 능이버섯 백숙 전문점 능이야 의왕 본점 - 레일바이크 맛집

여기도 원두커피를 제공해서 맘에 들었었는데 ^^



위치는 위와 같아요

전화 031-421-8982

주소 경기도 의왕시 청계동 827-10 


즐거운 하루 되시길~ ^^









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요즘 SNS 중 페이스북을 많이 들어가게 됩니다 ^^ 먹방도 보고 여행도 보고 이런 저런 광고도 보고요~ 동영상 보는 재미도 쏠쏠 하죠~ 여행지나 맛집 또는 카페 등을 보고 즐겨찾기도 해 놓고 가끔 찾아가요~ 그런데 찾아가면 실망하는 경우도 종종 있죠 

이런데 이번엔 페이스북 친구 페친 자영씨의 공격이 들어왔네요~ 먹음직한 사진에 곱창이 불타올라요~ 어 이거 진짜다~!! 

페이스북 친구 페친페이스북 친구 페친

그리하여 찾아간 곳은 바로 대명곱창입니다

곱창집 앞에 가니 곱창 말고는 아무것도 적혀 있지 않아요 ^^

왼쪽 위에 작게 곱창구이 전문점이랑 우측 하단에 424-6961 이라는 전화번호 말고는요

대명곱창대명곱창

가게 안에 들어가보니 작은 테이블 몇개와 여자 사장님이 열심히 청소를 하고 계시더군요 ^^ 곱창집이군요~ 벽에는 각종 명함과 글이 가득하고요

메뉴판입니다 매주 일요일 휴무이고

가격은 모듬 만오천원 곱창 만팔천원이네요 기본 2인 이상 주문해야 합니다

그런데 오픈 오후 5시 마감은 오후 9시네요 다른 곱창집에 비해 영업시간이 짧은것 같아요

메뉴판메뉴판

그 옆에는 상인일기 商人日記 라는 글이 액자에 걸려있네요

' 상도 商道 영업은 이윤을 남기는 것이 아니라 사람을 남기는 것이다 ' 좋은 글이네요

상인일기 商人日記상인일기 商人日記

메뉴를 보고 모듬을 2개 먹을까? 곱창을 2개 먹을까? 고민하고 있는데~ 여자 사장님이 반반도 되요 ^^ 라고 알려주시는군요~ ㅋㅋ 고민이 해결 되었어요 ^^

넵 반반 주세요~

잠시 기다리니~ 반찬을 가져다 주시네요

양파 고추 된장 김치 그리고 간 천엽~!! 진짜다~!! 

소금 말고 다른 소스는 아무것도 없어요~!

곱창을 좋아해서 곱창집에 종종 갑니다 ^^ 카카오스토리 잠시 찾아보니

2월 1일 안양 범계역 소메랑~ 

2월 1일 범계역 소메랑2월 1일 범계역 소메랑

1월 28일 안양일번가 곱창고 ^^;

1월 28일 안양일번가 곱창고1월 28일 안양일번가 곱창고

엄청 먹으러 다녔군요 ^^; 이 짧은 시간에... 

그게 중요한게 아니라 제가 간 천엽을 보고 진짜다라고 하는것은 요즘 프렌차이즈 곱창집에서는 간천엽을 잘 안주기에 하는 말이죠~

생간 천엽생간 천엽

그나마 안양 인덕원 원조곱창에서 간 천엽을 주기는 하는데 추가로 조금 달라고 하면 돈을 내야 합니다 ^^;

안양 인덕원 원조곱창안양 인덕원 원조곱창

저도 예전 라디오 컬투쇼의 생간녀 처럼은 아니어도

10월 2일 - 무엇이든 줏어 오시는 아버지 (이기성씨 사연)
10월 12일 - 소의 생간을 사랑하는 청순가련 내친구 (이진희씨 사연)
10월 26일 - 덜렁덜렁 엽기적인 그녀!! (방동현씨 사연) - 수요일 게시판
11월 2일 - 술을 먹으면 달린다~(김정범씨 사연) - 수요일 게시판
11월 9일 - <시트콤> 퀴즈쇼! (이재동씨 사연)

곱창을 엄청 사랑하는군요 ^^~ 친구 상국이의 표현대로 육식동물이네요~

어제는 제 친구 완이이모가... 진실을 말해주기도 하고요 ^^;

다시 돌아와서 생간과 천엽은 겨울철 굴처럼 여름을 피해야만 맛 볼 수 있는 곱창의 진미라 생각되는데 대부분의 프렌차이즈에서는 안주니 많이 아쉽더라고요

하지만 접근성이 뛰어난 곳에 있는 프렌차이즈 곱창도 사랑합니다 ㅋㅋ

간천엽을 가지고 소주 한병을 나눠마시는 동안 드디어 대명곱창 반반 메뉴가 나왔네요 빛이 나는군요 정말 맘에 듭니다

대명곱창대명곱창

열심히 사진을 찍으니 여자 사장님이 어떻게 오셨냐고 하네요 ^^ 그래서 인터넷 친구가 소개해줘서 왔다고 말했네요 ㅋㅋ

여자 사장님이 친히 불쇼를 보여주시네여 ㅎㅎ  제 우와 하는 목소리도 녹음이 되었군요

그리고 사장님께서 이 양벌집을 먼저 드세요 라고 알려주시는군요 ^^ 냠냠~!!

양벌집양벌집

잠시 있는데 사장님이 서비스로 미린다 탄산 음료를 한 병 주시는 군요 ^^

더 자주 갈게여 ㅋㅋ 

미린다 탄산 음료미린다 탄산 음료

이런 저런 수다를 떨면서 다 먹었네요 ^^ 먹을 다 먹어 갈 때 쯤 매장이 가득 차더군요~ 조금 늦게 왔으면 서비스 못 받을 뻔 했네요

그런데 옆 테이블에서 사장님 부추 없나요? 라고 묻는 목소리가 들리더군요

아 부추 서울 용산이나 대부분 부추를 주던데~? 여기서 깜빡 잊으셨나?

사장님이 대답하길~ 아 저희는 부추는 없어요

아하 부추는 없지만 맛이 있으니 ㅋㅋ

불판 감자불판 감자

볶음밥 까지 열심히 볶아 먹고 나니~ 배가 부르더군요 ^^

올리면서 곱창의 그 고소함이 또 땡기네요 ^^

위치는 아래와 같아요


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경기 안양시 동안구 관양동 1437-20 | 대명곱창
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  1. 행인 2017.02.18 10:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    은근히 광고성이네요

강원랜드 호텔은 편으점도 없죠 하이원 리조트는 편의점은 있지만 매일 컵라면만 먹을수도 없고요... 그래서 이번 여행엔 사북과 고한을 왔다 갔다 하면서 계속 식사를 하게 되네요

그래서 오늘은 고환쪽의 맛집을 몇곳 검색해 봤어요~ 2곳 정도를 후보로 정하고 갔는데 ㅠㅠ 다 문을 닫았더군요

아 ㅠㅠ 추운데... 조카들도 있고 해서 문 닫은 가게 앞에서 잠시 서 있다가 한바퀴 돌아보기로 했어요 그런데 뒤쪽으로 돌다보니 홍보용 풍선 기둥이 몇개 보이네요

고기 골목? 까지는 아니어도 3~4집이 뭉쳐 있네요 ^^ 오호~ 오늘은 고기다!!

고환읍 거리고환읍 거리

그 중에 골라 들어간 곳은 바로 짱순이왕소금구이 입니다 ^^

짱순이왕소금구이짱순이왕소금구이

노란색 안내 풍선에 짱순이의 메뉴가 적혀 있네요

한우갈비살 LA 갈비 목삼겹 왕갈비 닭갈비 막창 삼겹살 등... 고기 위주군요 ^^

노란색 안내 풍선노란색 안내 풍선

제 고등학교 친구이자 페이스북 친구인 철호가 페북에 여기 갔다고 하니

' 여기 괘기 괜찮아 ' 라고 친절하게 답글을 달아주네요

참고로 철호의 고향은 강원도 정선입니다 ㅋㅋ 지역 주민이지요 그래서 이 집을 소개 하는데 자신감을 가집니다 ^^

페이스북 댓글페이스북 댓글

강원도 정선군 고한읍 짱순이왕소금구이 안에 들어가니 손님들로 가득 하더군요 ^^

손님들로 가득손님들로 가득

어른들 저녁 드시면서 술 먹는 가게이지요~ 안양에도 종종 갔던 민수네 소금 구이 같은 연탄구이 집 이에요 가족들이 같이 가기에는 조금 답답할 수도 있어요

테이블에 앉으니 가운데 연탄 구멍이 뚫여 있고 사장님이 동치미를 먼저 가져다 줍니다

연탄 구멍연탄 구멍

강원도 정선의 추위에 떨다가 붉은 색 연탄이 훨훨 타고 있으니 몸이 좀 풀리네요

연탄연탄

무엇을 먹을까? 고민하다가 LA 갈비와 갈매기 살을 주문했어요~

사장님은 목삼겹살이 맛있다고 추천하시는데~ 일행들이 제주도에서 올라와서 제주도에서 목살은 엄청 먹었다고 다른 부위를 먹고 싶다고 하시네요

짱순이 왕 소금구이 LA 갈비 입니다 ^^ 2인분 이에요~

LA갈비LA갈비

고기가 먼저 나오고 간단한 반찬도 나와요 ^^ 더덕이 같이 나와 맘에 드네요

간단한 반찬간단한 반찬

LA 갈비를 연탄불 위에 쫘~악 펼쳐 놓고 굽기 시작했어요~ 고기다 고기~!!

LA 갈비를 연탄불 위에LA 갈비를 연탄불 위에

굽고 있는데 상추에 파가 썰린것이 나오네요 ^^ 대파에 샐러드 처럼 살짝 양념이 되어 있어서 신기했어요 

김치도 가져다 주시고요 ^^

김치김치

마늘과 된장입니다 ^^ 마늘은 개인적으로 좋아해서 생으로도 먹어요

그런데 된장 색상이 검정색에 가깝고 맛도 독특하더군요 일반적으로 서울에서 먹는 된장과는 달라요

마늘 된장마늘 된장

그리고 소금 기름장을 주시네요 이건 갈매기살 먹을 때 쓰라고 알려주시네요 ^^

오~ 좋아~!!

소금 기름장소금 기름장

굽고 있는 도중 갈매기 살도 나왔어요

한판 가득 고기가 차 있네요~

저희가 아이들 포함해서 5명이 갔기에 사장님에게 여쭤봤죠

'이게 2인분 인가요?' '네~' 헉 ㅋㅋㅋ 푸짐합니다 맘에 들어요

'저희는 정량을 줘요' 정량을 주는곳이다 보니 고기 양이 많아 보이네요 ㅠㅠ 그게 기본인데 고객과의 믿음 신뢰가 생기면 좋은데...

붉은색 고기 색도 맘에 들어요 ㅋㅋ

갈매기살갈매기살

LA갈비가 구워지는데 아이들도 맛있게 먹네요 ^^ 반찬으로 주신 더덕무침을 석쇠에 올려서 더덕 구이로도 먹고요~

LA갈비LA갈비

상추와 애기배추 고추 등을 주시네요 ^^ 배추를 주는것이 조금 신선했어요

상추 애기배추 고추상추 애기배추 고추

연탄불에 더덕을 구워서 금방 먹게 되더군요 ^^ 저희 더덕무침 좀 더 주세요 라고 하니

흔쾌히 더 주시네요~ ㅎㅎ 더 맘에 듭니다

더덕무침더덕무침

고기를 열심히 먹고 있는데 사장님이 서비스를 가져다 주시네요

두부와 옛날 소시지 입니다 ^^ 조카들은 소시지를 좋아하고 저는 두부가 부드러워서 더 맛났어요 서비스를 주시니 더욱 맘에 들어요 ㅋㅋ

두부와 옛날 소시지 두부와 옛날 소시지

애기 배추에 고기 마늘 대파 등을 올려서 한 컷

ㅠㅠ 잘 찍는 분들 많은데 전 수전증이 있는지 손이 떨리네요

애기 배추에 고기 마늘 대파애기 배추에 고기 마늘 대파

불판 위에 갈매기살을 올립니다 ^^

갈매기살갈매기살

연탄불에 고기가 맛있게 구워지네요 ^^ 오~ ㅎㅎㅎ 좋아 좋아~

연탄불연탄불

맛있게 먹다가 한우 소갈비살을 1인분만 주문했어요

소갈비살소갈비살

연탄불에 소고기를 올리고 굽기 시작했어요 ^^

연탄불에 소고기연탄불에 소고기

살짝 소고기가 구워지면 바로 입으로~ ㅎㅎ 고기의 육즙이 입에서 부드럽게 퍼지네요

소고기소고기

친구 상국이가 저보고 ' 그만 먹어 육식동물아~! ' 라고 했던 글이 떠오르네요

ㅠㅠ 고기를 사랑인디~

마무리로 공기밥을 시키니 된장국을 주시네요 ^^ 5명이라 센스있게 2개를 주셔서 더욱 좋았어요 된장국도 색이 진하고 맛이 독특하더군요

된장국된장국

공기밥에 같이 냠냠~ ㅎㅎ

공기밥공기밥

나오기 전에 주방 모습을 한 컷 사진 찍었어요 ^^ 주방 안이 오픈 되어 있고

가격도 합리적이어서 맘에 들어군요

조카들도 다들 맛있게 먹었다고 하고요 ^^ 여기 출신 친구도 여기 괜찮다라고 하니 고한 맛집이라고 인정 안 할수가 없네요 ~

합리적인 가격에 맛있는 고기를 먹고 싶은 분들은 가 보세요 ㅋㅋ 단 연탄 구이니 테이블이 좁거나 손님들이 술을 주로 마시는 곳이라 시끄러울 수 있습니다

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  1. 잭도우 2017.02.18 20:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이집이 드디어 올라오네요 ㅎㅎ
    매번 보드타로 갈때 찾는집인데 맛있더라구요 ㅎ

  2. 쩨니 2017.02.24 21:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    메인도 맛있고 반찬들도 맛있어요ㅎㅎ사장님이 잘 챙겨주시드라구요 고한갈때마다 가는듯

강원도 정선군의 하이원 스키장에 들려 스노우 보드를 타고 강원랜드 호텔에 숙박을 하며 며칠을 보냈는데 강원랜드 호텔에는 편의점도 없어요 ㅠㅠ

호텔 내에 카페랑 약국 정도가 있지만 식당이나 그런곳은 전무 하다고 생각하면 됩니다.

때문에 고환이나 사북에서 식사를 챙겨야 하죠 ^^;

첫날 저녁엔 고환에 가서 곤드레 나물 정식을 배불리 먹고

2017/02/14 - [맛집 Gourmet/한식 Korean food] - 강원도 정선군 고한읍 고한리 맛집 - 대숲마을 생선구이 명품 돌솥 곤드레 정식

아침엔 사북 시장에 들려 시장 국밥을 먹었는데

2017/02/14 - [맛집 Gourmet/한식 Korean food] - 강원랜드 옆 사북시장 - 정이 있는 시골 재래시장과 시장국밥

오늘 저녁엔 뭘 먹을까 하다가 핸드폰으로 인터넷을 검색하는 것을 피하고 사북 동네 주민에게 여쭤봤어요

' 저녁에 먹을 만한 메뉴가 있나요? 흠~ 가족들이면 감자탕 어때요? 요 뒤에 있는데? 

네 감사합니다 '

감사하다고 했지만 감자탕은 서울에서도 흔히 먹을 수 있는 메뉴라 조금 꺼려 지더군요

감자탕? 약간의 미련을 가지고 알려준 위치를 찾아 갔어요


지나가다 본 가마솥 감자탕이라고 씌여 있는 가게 문이 보이네요 알려주신 분은 찬이네라고 했는데... 아닌가 하고 지나가려는데 가게 문 위 간판에 찬이네 감자탕이라고 적혀있네요 ^^ 이곳이군요~ 

가마솥 감자탕가마솥 감자탕

들어가보니 가게가 생각보다 넓었어요 ^^ 그런데~ 앉을 자리가 없더군요

안쪽에 구분되어 있는 방도 사람들로 꽈~악 차 있고요 대부분 스키나 보드를 타고 저녁을 먹는 사람들 처럼 보였어요

가게가게

한쪽 벽에는 TV에 많이 나왔던 모습을 보여주네요 ^^ 유명해서 사람이 많았군요

TV에 많이 나왔던 모습TV에 많이 나왔던 모습

찬이네 가마솥 감자탕 메뉴판 입니다

어떤것을 시킬까 고민하면서 여쭤보니 시레기 곤드레 묵은지 감자탕이 있고 양푼이 매운 갈비찜이 잘 나간다고 하네요

흠~... 그러면서 다른 테이블을 살짝 둘러보는데 대부분 시레기 감자탕을 시키더군요

잘 모를땐 대세를 따라야겠죠? 저희도 시레기 감자탕 대자 3만5천원 을 시켰어요


근데 옆에 앉은 승주형 막내 민혁이가

시레기? 시래기가 뭐지? 라고 묻네요

무청이나 배추의 잎을 말린 것이지요 ^^ 쓰레기가 아니고요

그리고 시래기가 바른 표기 입니다 ^^

찬이네 가마솥 감자탕 메뉴판찬이네 가마솥 감자탕 메뉴판

주문을 하고 기다리니 커다란 항아리 같은데 시래기 감자탕이 나왔네요 ^^ 이런 감자탕 그릇은 처음 봤네요 ^^ 버섯 깻잎 파 아래 뼈가 있고 그 아래에 시레기와 감자가 깔려 있네요

시래기 감자탕시래기 감자탕

반찬은 딱 이 네가지가 나오네요 ^^ 아이들이 있어서 그런지 오뎅을 좋아하더군요

반찬반찬

작은 그릇에 소스도 담아 주고요 ^^

소스소스

감자탕이 좀더 끓기를 기다립니다 ^^ 한참 끓인 후 고기가 붙어 있는 뼈를 하나씩 꺼냈죠~ ㅎㅎ 사진은 작아 보이지만 생각보다 커서 맘에 들었어요

그런데 아이들 포함해서 5명이서 먹었는데 먹을 땐 큰 뼈가 딱 8개가 들어있더군요

4명이면 1인당 2개씩 이겠네요~ ㅠㅠ 고기 뼈 추가도 있고요

맛은 있어요 ^^

고기가 붙어 있는 뼈고기가 붙어 있는 뼈

시래기를 꺼내서도 먹고요 ^^ 국물이 매콤하면서 계속 땡기네요 

시래기시래기

한참 열심히 먹다보니 항아리 그릇에 고기와 채소가 바닥을 보이네요 ^^ 감자탕은 여기서 끝내면 안되겠죠? ㅎㅎ

항아리 그릇항아리 그릇

볶음밥을 주문했어요 ^^ 그러니 아주머니가 커다란 양푼에 밥과 김이 담긴 그릇을 가져 오시네요 밥만 볶아주나? 생각하는데 

볶음밥볶음밥

항아리 그릇에 밥을 넣고 볶으려니 그 안에 있는 양녕과 다른 채소가 보이네요 ^^

그럼 그렇지 ㅋㅋㅋ 

양녕과 다른 채소양녕과 다른 채소

밥을 볶기 위해 남은 국물은 이렇게 덜어 주네요 ^^

남은 국물남은 국물

항아리 그릇에 볶음밥이 완성 되었네요 ^^ 

< 볶음밥은 쇠구슬로 따뜻하게 ^^; >

볶음밥이 완성볶음밥이 완성

열심히 먹다본 밥풀들이 항아리에 늘어붙어 있지요 ^^ 열심ㅎ 빡빡 긁어서 먹어요

이것을 더 좋하하는 분들도 있죠 ㅎㅎ

밥풀밥풀

저는 배가 터질려고 하는데 그래도 나머지 밥들을 싹싹~ 긁어서 모아 먹었어요 ^^

잘 먹고 맛있게 먹었어요 

그런데 손님들이 많아 조금 시끄럽더군요 특히 안쪽에 있는 단체 손님들이 박수를 치고 큰 소리를 내서 저희 뿐만 아니라 다른 손님들도 한두번씩 쳐다보곤 했어요

뭐 사람들이 많이 찾는 맛집이니 어쩔 수 없겠지만요

잘 먹고 나와서 가게 앞의 정문에서 한번 찍었어요 저희가 들어간 곳은 뒷문 이었네요

가게 앞의 정문가게 앞의 정문

독특한 그릇에 담기고 맛도 괜찮아서 좋았네요 ^^

위치는 다음 지도를 참조하세요


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하이원 스키장에서 보드를 타고 아침을 먹기 위해 사북에 들렸어요

공영주차장에 주차를 하고 전통시장구경을 하려고요 ㅎㅎ 그런데 공영주차장 옆 오토바이에 무료배송차량 사북시장상인회 591-7277 이라고 되어 있는 바구니가 올려져 있네요

시장에서 물건을 사면 이 오토바이로 배송을 해 주나봐요 ^^ 신기하네요

무료배송차량무료배송차량

공영주차장 바로 옆에 꿈과 미래가 실현되는 역동적인 정선이라는 문구와 함께

사북전통시장 입구가 보이네요

마트에서는 살수 없는 정이 당신을 기다리고 있습니다 라는 문구가 맘을 흔드네요

사북전통시장 입구사북전통시장 입구

정선읍 사북시장 하이원이라고 씌여있는 커다란 입구도 보이고요 ^^

사북시장사북시장

시장에 들어가려는데 사북시장 살수 구획이라고 되어 있는 시설이 보이네요

이게 뭐지? 각 구획별로 화재 등의 사고가 있을 때 물이 뿌려지는 시설 같아요 대부분의 전통 시장이 화재에 취약한데 시골 시장에 이런 시설이 도어 있네요

올해 설을 앞두고 여수 수산시장의 화재도 있어서 전국의 모든 시장에 이런 시설이 있었으면 하는 생각이 들었어요

여수수산시장화재 다음 검색

여수수산시장 다음검색여수수산시장 다음검색


http://search.daum.net/search?w=news&q=%EC%97%AC%EC%88%98%20%EC%88%98%EC%82%B0%EC%8B%9C%EC%9E%A5%20%ED%99%94%EC%9E%AC&nzq=%EC%97%AC%EC%88%98%EC%8B%9C%EC%9E%A5%20%ED%99%94%EC%9E%AC&DA=PGD&p=11

사북시장 살수 구획사북시장 살수 구획

사북 시장에 들어가 보니 골목이 좁게 되어 있네요 ^^ 아침이라 사람들이 많지는 않았어요

사북 시장 골목사북 시장 골목

맞은편을 보니 플랜카드에 크게 

' 얼씨구나~ 좋구나~ 택시쿠폰 받으러 시장으로 GO GO 사북전통시장을 이용하면 택시비를 드립니다 ' 라는 이벤트를 하는군요

지방 시장을 살리기 위해 많은 노력을 하는 모습이 인상적이었어요 ㅎㅎ

사북전통시장을 이용하면 택시비를 드립니다사북전통시장을 이용하면 택시비를 드립니다

아침을 먹기 위해 돌다보니 시장국밥이라는 간판이 보이네요 ^^ 시장에서 파는 국밥이니 시장 국밥이지 ㅎㅎ 가게 앞에는 오징어 등 건어물이 펼쳐져 있고요~

시장국밥시장국밥

아침부터 LED 조명을 켜 놓으셨더군요 ㅎㅎ 출출하고 하니 아침을 먹기위해 시장국밥에 들어갔어요

시장국밥시장국밥

가게 안에 들어가니 조금 좁은 공간이지만 아주머니가 반갑게 맞이해 주시네요 ^^

가게 안가게 안

국밥집이니 국밥을 먹어야겠죠? ^^ ~ 국밥을 주문하고 막걸리를 한병 주문했어요

꺼내주신 막걸리는 정선 수출동 생 막걸리 입니다

정선 수출동 생 막걸리정선 수출동 생 막걸리

막걸리 맛을 보니 어른 3명 모두 오~ 괜찮은데? 라는 말을 하게 되더군요 ㅎㅎ 막걸리 잔이 한쪽에만 손잡이가 있어 신기하더군요

막걸리막걸리

에탄올 함량 7%인데 쌀은 수입산이라 조금 아쉽지만 누룩은 국내산이네요 전통 수제 누룩 100% 라는 문구와

' 한잔에 약이되고 두 잔에 흥이 되는 우리 술 ' 이라는 글도 좋네여 ㅋㅋ

한잔에 약이되고 두 잔에 흥이 되는 우리 술한잔에 약이되고 두 잔에 흥이 되는 우리 술

국밥이 나오기 전에 반찬들이 나왔네요 ^^ 정갈한게 맛났어요

반찬반찬

드디어 사북시장 시장국밥이 나왔네요 ^^ 뜨끈한 국물 위에 대파가 송송 올려져 있어요 뜨겁게 끓고 있는데 사진이라 아쉽네요

시장국밥시장국밥

국밥으로 대동단결~ ㅎㅎㅎ 우리의 소원은 통일이죠 ^^ 남녀노소 다 같이 국밥을~

국밥으로 대동단결국밥으로 대동단결

다른 블로거들 처럼 순대를 하나 집어 찍어 봤어요 ^^ 안해보던 사진이라 흔들렸넹

순대를 하나 집어순대를 하나 집어

따로 나오는 공기밥은 흑미가 섞여있는것 같아 독특하네요 ^^

공기밥공기밥

사장님과 이런 저런 수다를 떨면서 재미있고 맛있게 먹었네요

국물이 찐하고 건더기가 실해서 맘에 들었어요~


사북에는 전에 젊은이의 양지를 촬영했다 참고로 젊은이의 양지는 80년대 후반 광산촌과 서울을 주 무대로 해서 젊은이들의 꿈과 사랑, 배신과 슬픔을 그린 정통 멜로드라마다이죠 ^^

https://namu.wiki/w/%EC%A0%8A%EC%9D%80%EC%9D%B4%EC%9D%98%20%EC%96%91%EC%A7%80(%EB%93%9C%EB%9D%BC%EB%A7%88)

하희라 허준호 박상아 배용준 전도연 박상민 ...  호화 캐스팅이었던 화제의 드라마 였죠 탄광촌이 강원도 정선 사북이었네요

사장님이 드라마를 찍을 때 배용준씨를 직접봤었다 등등~ 이야기를 하면서 맛있게 먹었네요


시골 장터라 정이 흐르는 곳 이었어요

그날 저녁에 지나가다 사장님이 시장골목에 계시기에 인사를 드리니 나이가 드시면 눈이 침침해 진다고 하시더군요~ 항상 건강하시길 바래요


다음에 사북에 들리면 아침 시장 국밥으로 해야겠네요 ^^

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오늘 올릴 곳은 강원도 정선군 고한읍 고한리 맛집 대숲마을입니다 ^^ 하이원 스키장에 놀러가서 먹은 저녁이에요 ^^ 리조트에 며칠 있으면서 밥을 많이 먹었지만 몇곳은 제외하고 몇곳만 올리려고요~ 여행을 가면 평소에 못 먹은 현지 음식을 먹고 싶죠?

대숲마을 입구 입니다 명품 곤드레밥집 정선군 지정점이라는 문구가 보이네요

얼마나 괜찮게 나오길레 명품이라는 단어를 붙였는지~ 맛을 봐야죠?

대숲마을 입구대숲마을 입구

대숲마을 매장 안 입니다. 가게에 들어가니 기존에 손님들도 꽤 앉아 계시더군요 ^^ 

대숲마을 매장 안 대숲마을 매장 안

대숲마을 메뉴판입니다

뭘 먹을까 고민하다가 생선구이+명품 돌솥 곤드레 정식을 시켰어요 1인 기준 만오천원이고 최소 2인 이상이네요 ^^

대숲마을 메뉴판대숲마을 메뉴판

그 옆에 아크릴판에

' 소비자와 농업인이 모두 행복한 LOCAL FOOD 

우리 식당은 강원도 농축산물을 최우선 사용합니다.

강원도 강원농협' 이라는 글이 적혀 있네요

지역 농산물을 사용한다니 맘에 드네요 그런데 로컬 푸드라는 표현 보다 지역 재료

산지 농산물 등등 다른 표현이 있으면 더 좋았다라는 생각이 드네요 ㅎㅎ

소비자와 농업인이 모두 행복한 LOCAL FOOD소비자와 농업인이 모두 행복한 LOCAL FOOD

그 옆에 대숲마을 와이파이 비밀번호가 표기 되어 있네요 ^^ 0335919797 이네요

아마 전화 번호 같네요 ㅋㅋ

그 아래에 노란색으로 동태찌개 두부전골 감자찐만두 더덕구이 등의 메뉴가 적혀 있네요

두부전골 감자찐만두 더덕구이 등을 추가로 주문했어요 ^^ 

와이파이 비밀번호와이파이 비밀번호

우선 고한 대숲마을 두부전골이 나왔네요 ^^ 소자입니다 

두부 버섯 대파 고기 등이 넉넉하게 들어 있어 짜지않고 부드러운게 두괜찮더군요

고한 대숲마을 두부전골고한 대숲마을 두부전골

그리고 감자찐만두가 나왔어요 ^^ 강원도 하면 감자가 유명하죠? 그런데 감자맛보다는 김치 만두 같은 느낌이었어요 

감자찐만두감자찐만두

미역국도 나오고요 ^^

미역국미역국

이제 부터 대숲마을 곤드레 정식 반찬들이 나오네요 김치 감자 불고기 된장국 메추리알 꼬막 등 이 나오고요

김치 감자 불고기 된장국 메추리알 꼬막 등김치 감자 불고기 된장국 메추리알 꼬막 등

떡 냉이 두부 더덕 양념게장 낙지젓 등 이 나와요 ^^

떡 냉이 두부 더덕 양념게장 낙지젓떡 냉이 두부 더덕 양념게장 낙지젓

여기에 돌솥 곤드레 밥에 비벼먹을 간장장이 나왔고요 ^^ 아 반찬으로 나온 냉이를 넣고 비벼 먹으니 입안이 향긋해 지는것이 별미더군요

간장장간장장

여기에 막걸리를 주문했는데 곤드레 생 막걸리를 주시네요 ^^ 정선에서만 맛 볼 수 있는 막걸리라네요 ㅋㅋ 맛은 괜찮았어요

정선산 감자와 곤드레 나물로 맛을 냈다는군요 ~ 같이 간 일행이 다른 집에서 고구마 막걸리를 드셔보시고 맛있다고 하는데 그건 없어서 좀 아쉬웠어요

곤드레 생 막걸리곤드레 생 막걸리

그리고 가운데 큰 판에 불을 켜고 가자미 고등어 삼치 등의 생선이 올라갑니다

생선이 생각보다 커서 맘에 들었어요 ㅎㅎ 반찬으로 나온 더덕무침 몇개를 불판에 올려서 구우니 바로 더덕구이가 되네여 ㅋㅋ

가자미 고등어 삼치가자미 고등어 삼치

대숲마을 생선구이 명품 돌솥 곤드레 정식 입니다 ^^

대숲마을 생선구이 명품 돌솥 곤드레 정식대숲마을 생선구이 명품 돌솥 곤드레 정식

그리고 철판에 더덕구이가 나왔네요~ ㅎㅎ 돌아가신 제 대학 동기 아버님이 이 더덕구이를 많이 좋아하셨는데 갑자기 기억이 나네요~ 

더덕구이더덕구이

기다리는 동안 돌솥밥이 나왔어요

돌솥밥돌솥밥

돌솥밥안에 곤드레 나물이 가득 들어있어 맘에 들었어요 ^^

밥을 덜어서 간장 장에 비벼 먹고 물을 부어서 누룽지 탕으로 해서 먹고요~

곤드레 나물곤드레 나물

전체적인 메뉴가 푸짐해 맘에 들어요 ^^ 어른 아이~ 남녀노소 다 메뉴를 좋아해서 좋더군요 생선이 커서 먹는 재미도 있고요도 나오는 이런저런 반찬도 깔끔해서 남녀노소 다 호평이라 괜찮네 다음에 놀러오면 또 오고 싶은 맛집이에요 

위치는  다음 지도를 참조하세요 



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2017년 새해 설을 맞이해서 동생과 의왕시 초평동 능이버섯백숙 본점에 다녀왔어요 몇번 간 다음에 이제야 올리네요 ^^

위치는 왕송호수 레일바이크 들어가는 옆 초평동에 위치해있어요 요즘 의왕시 왕송호수 레일바이크 철도박물관 의왕시 자연학습공원이 있어서 사람들이 많이 찾아오네요 

능이야 능이버섯백숙 간판입니다 

능이야 능이버섯백숙 간판능이야 능이버섯백숙 간판

전화로 031-462-3625 미리 예약을 했어요 ^^ 예약을 하면 음식이 나오는 시간을 줄일 수 있어서 편리하죠 ㅎㅎ

능이야 실내 모습 입니다 명절 연휴라서 한복을 집고 온 다른 손님들도 있군요

능이야 실내 모습능이야 실내 모습

가게 한쪽 벽에 능이버섯의 효능에 대해 적혀 있네요

- 최고의 항암식품, 암예방과 면연체계를 활성화
- 비만, 당뇨, 고혈압, 심장병, 뇌졸증에 효과
- 중풍을 예방하고 어혈을 제거
- 골다공증 예방과 혈중 콜레스테롤을 낮춤
- 혈액순환을 원활. 변비예방과 다이어트 식품
- 고단백질 저칼로리의 건강식품

거의 만병 통치약이군요 ^^; 

능이버섯의 효능능이버섯의 효능

도착하니 미리 전화로 예약 주문한 음식이 세팅이 되어 있네요 ㅎㅎ

주문한 음식이 세팅주문한 음식이 세팅

백숙의 반찬은 깔끔하게 나와요 ^^ 깻잎 김치 등등~ 

반찬반찬

이번엔 오리가 아닌 닭 백숙을 주문했어요 ^^ 다음엔 닭이 아닌 오리백숙으로 먹어야 겠어요 ㅎㅎ

능이닭백숙입니다 닭 능이버섯 대파 감자 부추 등이 푸짐하게 들어있어 맘에 들어요 

능이닭백숙능이닭백숙

우선 백숙을 먹기 전에 팔팔 끓여야 겠지요 ^^ 유튜브에 능이백숙을 끓이는 장면을 올려봤어요 ㅎㅎ 또 먹고 싶네요

잘 끓여진 능이버섯백숙의 닭고기를 꺼내 한점 먹어요 ㅎㅎ

닭고기닭고기

닭고기에 대파 부추 능이버섯 등을 올려서 같이 먹으니 더 맛나네요 ^^ 국물도 깔끔하면서 진한게 맛 좋아요 ㅎㅎ

닭고기에 대파 부추 능이버섯 등을 올려닭고기에 대파 부추 능이버섯 등을 올려

닭고기와 채소등을 열심히 먹고나니 이젠 남은 국물에 밥을 넣어야 겠죠? 찰밥이 나왔네요 ㅎㅎ

찰밥찰밥

찰밥을 국물에 풀어줍니다 각종 곡물이 들어 있어 더 마음에 들어요 ㅎㅎ

찰밥을 국물에 풀어찰밥을 국물에 풀어

적당히 풀어진 찰밥을 먹으니 배가 불러오네요 ^^

한쪽에 차림상 메뉴판이 붙어 있네요 ^^

능이버섯 닭백숙의 가격은 5만원이에요~ 다음엔 신메뉴 능이버섯 반계탕을 맛봐야 겠네여 ㅋㅋ

차림상 메뉴판차림상 메뉴판

나갈 때 보니 원두 커피를 마실 수 있게 준비되어 있네여 ^^

원두 커피원두 커피

여기가 본점인데 산본에도 분점을 낸 것 같더군요 ^^

조만간 또 가서 몸보신 해야겠네여 ㅎㅎ 

위치는 아래와 같아요 ^^



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오늘은 식개집에 다녀왔어요 ^^  오늘은 식게집 식객? 해서 갔는데 식게가 아닌 식개집이더군요 식개집이 뭐지?~

혼차롱 식개집 간판입니다 밤에 찍다 보니 흔들렸네요

혼차롱 식개집 간판혼차롱 식개집 간판

식개를 네이버 사전에 검색해보니 

http://krdic.naver.com/detail.nhn?docid=23654600

식게 네이버 사전 검색 결과식게 네이버 사전 검색 결과


명사로서 제주 방언이라고 나오는 군요 ^^  간판에는 식개로 적혀 있는데 인터넷 사전에는 식게로 적혀 있네요 ㅎㅎ 그런데 제사집? 흠~ 궁금해 집니다

가게에 들어가보니 밖에 앉는 테이블이 있네요

밖에 앉는 테이블밖에 앉는 테이블

그리고 또 안에 테이블이 있고요 ^^ 저희는 방에 들어가 앉았어요 늦은 시간 10시가 넘었는데도 저희 말고 3팀 정도가 있더군요~

테이블테이블

혼차롱 식개집 상차림입니다 혼차롱은 3만원 이네요 ^^ 혼차롱을 주문했죠

혼차롱 식개집 상차림혼차롱 식개집 상차림

그 옆에는 된장 메밀 의 효능에 대해 알리고 있네요

된장 메밀 의 효능된장 메밀 의 효능

방 옆에는 첫눈 이라고 펜으로 그린 그림이 있네여 ㅎㅎ 뭔가 운치 있군요

첫눈 이라고 펜으로 그린 그림첫눈 이라고 펜으로 그린 그림

그런데 그 옆에 계란 후라이는 셀프 입니다 라는 문구가 적혀 있네요

셀프? 그럼 맘대로 먹는건가? 요즘처럼 계란 값이 비싼데?

계란 후라이는 셀프계란 후라이는 셀프

한쪽 계산대 옆에 계란 한판이 놓여져 있고 후라이팬과 기름 소금등이 준비되어 있네요

계란 한판계란 한판

요즘 많이 비싸져서 구하기 힘들다는데~

궁금해서 검색해 네이버에 계란이라고만 검색해 보니

https://search.naver.com/search.naver?where=nexearch&sm=tab_jum&ie=utf8&query=%EA%B3%84%EB%9E%80

네이버에 계란 검색네이버에 계란 검색

인터넷 쇼핑인데도 만5천원 만8천원 저렴한 홈플러스가 그나마 만원 이하더군요 불가 몇달전까지만 해도 5천원 전후였는데 ㅠㅠ 

계란을 까서 후라이 판에 올리고 후라이를 준비합니다 ㅎㅎ

계란을 까서 후라이 판에 올리고 후라이를 준비계란을 까서 후라이 판에 올리고 후라이를 준비

계란을 굽다보니 메뉴가 나오기 시작합니다 ^^ 콩국입니다 콩으로 국을? 콩국은 처음 맛봤네요 ㅎㅎ 신기해요

콩국콩국

김치 잡채 된장 도토리묵 나물 등이 나오네요 이게 제주도 잔치나 제사 할 때 나오는 음식 인가 봅니다 ^^ 제주 고사리가 맛있죠 ㅎㅎ 

김치 잡채 된장 도토리묵 나물김치 잡채 된장 도토리묵 나물

비싼 계란 후라이 ㅎㅎ 초점이 흔들렸네요

계란 후라이계란 후라이

제주도에 왔으니 한라산 올래 소주도 한잔 크~

한라산 올래 소주한라산 올래 소주

그리고 그 후에 한 바구니에 음식이 또 나옵니다 ^^ 옥돔 빙떡 산적 ㅎㅎ

옥돔 빙떡 산적옥돔 빙떡 산적

옥돔이 먹음직 스럽게 구워졌네요

옥돔옥돔

산적 여기서는 산적이라 안부르고 산적을 적갈이라 부른다네요~ 신기해라

그리고 빙떡 입니다 ^^ 

빙떡빙떡

빙떡을 한잎 배어 물었어요 심심 하더군요

빙떡빙떡

빙떡에 옥돔을 한점 올려 먹으니 ㅋㅋㅋ 크~ 좋네요

빙떡에 옥돔을 한점 올려빙떡에 옥돔을 한점 올려

음식을 맛있게 먹다가 가오리찜을 추가로 주문했어요 ^^ 찜통에 푸짐하게 담겨 나오네요 가오리를 뼈채로 오돌오돌 앂으면서 그 퀘퀘한 냄새에 취해 또 한잔 ㅎㅎ 

가오리찜가오리찜

가오리 찜과 함께 찍어 먹을 간장도 주시고요 ^^

간장간장

그런데 가오리 찜을 주시면서 오늘은 가오리가 작아서 오천원을 빼 주신다고 하더라고요 ㅎㅎ 신기해라~ 좋은 사장님이네요 계란도 마음대로 먹게 해 주는데

제주도의 제사 음식이 궁금하거나 술이 땡기는 때에 들려보는게 좋을 것 같아요 ^^ 

위치는 서귀포 올래시장 옆 입니다 



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제주특별자치도 서귀포시 서귀동 257-8 | 혼차롱식개집
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제주도에 내려오자 마자 오늘은 지인들이 공항으로 픽업을 와 주셨네요 ^^ 감사하게도~ 내려오느라 고생했다면서 바로 향한 곳은 서귀포였어요

이번엔 안먹어 본 것을 먹자 라면서 오늘 저녁은 무태장어다 라고 하더군요

무태장어? 꼼장어의 방언인가? 하면서 제주시에서 서귀포시로 이동하던 차에서 잠시 검색을 해 봤어요

무태 장어를 다음에서 검색해 보니 http://100.daum.net/encyclopedia/view/73XXXXXXXf47

뱀장어와 비슷하나 몸에 흑갈색 얼룩 모양의 반점이 있군요. 담수에서 오래 살다가 바다에 돌아가기도 하고요 ^^ 

 무태장어 검색 캡쳐무태장어 검색 캡쳐

그런데 ㅠㅠ 그 아래에 보니 우리 나라 제주도의 서식지는 최북한지 이기 때문에 학술적으로 주목되어 천연기념물 제 258호과 환경부의 특정 야생 동식물로 지정되어 보호 받고 있다 라는 문구가 눈에 들어오네요 

우리 나라 제주도의 서식지는 최북한지 이기 때문에 학술적으로 주목되어 천연기념물 제 258호과 환경부의 특정 야생 동식물로 지정되어 보호 받고 있다 라는 문구가 눈에 들어오네요우리 나라 제주도의 서식지는 최북한지 이기 때문에 학술적으로 주목되어 천연기념물 제 258호과 환경부의 특정 야생 동식물로 지정되어 보호 받고 있다 라는 문구가 눈에 들어오네요

어~ 못 먹는 장어 아닌가? 천연 기념물이면 보호해 줘야 하는데? 지인들의 차에 타고 있었기에 서귀포로 조용히 생각하면서 따라 갔지요~

그곳은 올레시장 옆의 천지연무태장어입니다 ^^

천지연무태장어천지연무태장어

매장 옆에 수족관이 있네요 ^^ 여기에 그 귀하다는 무태 장어가 있네요 사진이 잘 안나왔네요 

매장 옆에 수족관매장 옆에 수족관

들어가니 가게엔 1층과 2층으로 되어 있더군요 ^^ 2층은 방으로 되어 있는것 같아요 저희는 TV를 보며 먹기 위해 1층에 자리 잡았어요

가게에 들어가면서도 걱정이 되더군요 무태장어는 천연기념물인데... 어찌파나다행이 주방 입구에 플랜카드로 설명이 되어 있네요

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희귀종에 속하는 물고기 이므로 분포지역에 관계없이 종 자체를 천연기념물 제27호로 지정하여 보호하였으나 2009년 6월 천연기념물에서 해제 되었다. 현재 '제주 무태장어 서식지'만 천연기념물 제27호로 지정되어 있다.

>

해지 되어서 다행이네요 ㅋㅋ 그래야 안심하고 먹을 수 있죠

무태장어 천연기념물 설명희귀종에 속하는 물고기 이므로 분포지역에 관계없이 종자체를 천연기념물 제27호로 지정하여 보호하였으나 2009년 6월 천연기념물에서 해제 되었다. 현재 '제주 무태장어 서식지'만 천연기념물 제27호로 지정되어 있다.

그 옆에는 장어의 유래에 대해 설명되어 있네요

장어의 유래장어의 유래

장어의 효능 ㅎㅎㅎ 거의 만병 통치약 이군요 ^^ 

맛이 좋으면 더욱 좋겠죠?

장어의 효능장어의 효능

장어를 주문을 하고 어떤 맛일까? 기대를 하며 기다리니 일반 장어집에서 나오는 것과 비슷한 소스와 양파를 주시네요 이를 시작으로 다른 반찬들이 나오네요

소스와 양파소스와 양파

딱새우 다른 말로 쏙~ 깻잎 생강 마늘 백김치~ 

딱새우 다른 말로 쏙~ 깻잎 생강 마늘 백김치딱새우 다른 말로 쏙~ 깻잎 생강 마늘 백김치

간단한 연어 샐러드 같이 간 지인 중의 한명이 샐러드 킬러여서 한번 더 달라고 했어요

도토리묵 무침 ^^

도토리묵 무침도토리묵 무침

전 ^^

전

제가 좋아하는 양념 게장~ 간장게장을 더 좋아합니다 ㅋㅋ

양념 게장양념 게장

그리고 신신한 생굴 ^^ 제주도에서는 굴이 안난다고 좋아하시더군요 ㅎㅎ

생굴생굴

전복과 새우 버섯~ ㅎㅎ 전복을 구워주니 별미네요

전복과 새우 버섯전복과 새우 버섯

이렇게 한상 깔아 놓고 메인 메뉴인 장어가 나오기를 기다리면서 한잔~ 크~ ㅎㅎ

한상한상

드디어 메인 메뉴인 무태장어가 나왔네요 양념반 소금반 입니다 맛이 어떨 지 궁금하네요

무태장어 양념반 소금반무태장어 양념반 소금반

불판위에 장어를 올려 놓고 굽기 시작합니다 장어가 도톰해서 정말 마음에 듭니다
이제 먹어도 될까? 라고 했더니 지인이 조금 더 구워지게 기다리라고 하네요 ㅠㅠ

불판위에 장어불판위에 장어

드디더 기다리던 무태 장어를 한점 들어 봅니다 ^^ 이번엔 소금 구이를 아무것도 안 찍고서 고유의 맛을 봤어요 절로 나오면서 기름기 좔좔 흐르네요

소금구이소금구이

이번에는양념구이를 소스에 생강과 같이 풍미가 정말 좋네요 ^^

양념구이양념구이

소금구이 장어를 깻잎과 함께 ^^ 크~ 엄청난 조합이네요

소금구이 장어를 깻잎과 함께 소금구이 장어를 깻잎과 함께

마지막으로 장어탕입니다 ^^ 장어탕은 든든한 느낌?

장어탕장어탕

정말 보통 장어랑 달라요. 살점은 찰지고 껍질은 두툼하니 씹을수록 육즙이 나와서 정말 맛있네요.

가격은 1키로에 7만9천원이네요 ^^ 가격 충분히 하는것 같아요


맛있게 먹으면서 사진을 찍으니 사장님이 자랑하시더군요
서울에서는 못 먹는 장어라고요 ㅋㅋ

그리고 이번에 먹은 1Kg 은 작은 장어를 잡은거라 이정도 크기이고 1.5Kg을 잡으면 훨씬 더 두꺼워 진다고 하더군요 

다음에 제주도 놀러오면 또 들리고 싶은 맛집이네요 ^^




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  1. 바람난악마 2017.01.17 19:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    일반 장어는 부드러운 느낌이라면 무태장어는 아나고의 두께에 꼼장어의 탄력을 가진 장어맛!!

오늘은 용인시 수지구 상현동에 갔어요 ^^ 점심에 먹은것은 바로 쌈밥 ㅎㅎ 그냥 쌈밥이 아닌 우렁 쌈밥이에요

우렁쌈밥 간판입니다 ^^ 깔끔해요~ 다른 메뉴에 대한것은 없고 그냥 우렁쌈밥만 표기되어 있네요

우렁쌈밥 간판우렁쌈밥 간판

주차는 12시 전에 가니 여유 있더군요 ^^~ ㅎㅎ  올라가 보니

2층에 있는 공간이 꽤 넓더군요~ 자리도 여유 있고요 ㅎㅎ 

그런데 테이블에 앉으려니 여기는 예약되어 있어서 옆으로 옮겨 달라고 하더군요 오~ 예약? 하면서 옮겼어요 ㅎㅎ

옆에 메뉴판이 있더군요 상현 우렁쌈밥 ㅎㅎ

오늘은 우렁쌈밥정식을 시켰어요 2인 이상이네요 ^^  가격은 인당 만원이네요

우렁쌈밥정식 메뉴판우렁쌈밥정식 메뉴판

아주머니가 오셔서 주문을 받기에 당당하게 우렁쌈밥정식을 주세요 라고 했죠 그러니

누룽지를 먼저 주시네요 ^^

누룽지누룽지

밥을 기다리면서 누릉지를 먹으니 구수하니 좋더군요 ㅎㅎ

그다음 먼저 쌈 채소를 주시네요 상추만 주는게 아니라 각종 채소가 있어 맘에 드네요 ㅋㅋ 

쌈 채소쌈 채소

드디어 기다리던 메뉴 우렁 쌈밥 정식이 나왔네요

우렁 쌈밥 정식우렁 쌈밥 정식

강된장에 우렁이가 듬뿍 담겨 있네요 ^^ 된장 위에 우렁이가 넉넉히 들어있네요 우렁 쌈장 맘에 들어요 ㅋㅋ

강된장강된장

그리고 제육볶음 이에요 ^^ 오늘 나온 제육은 약간 매콤 달달하더군요~

`제육볶음제육볶음

여기에 맘에 든 메뉴인 우렁무침 이에요 ^^ 새콤 달콤한게 괜찮더군요

우렁무침우렁무침

그리고 된장국이 나왔어요 ^^ 여기에도 우렁이가 들어 있어 좋더군요

된장국된장국

코다리 조림이 나왔는데 약간 달달 하더군요 ^^

코다리 조림코다리 조림

이런 저런 이야기를 하면서 한입 맛보기를 시작했어요 

상추와 밥 제육 그리고 된장 우렁이 ^^ 

상추와 밥 제육 그리고 된장 우렁이상추와 밥 제육 그리고 된장 우렁이

이번엔 쌈 채소와 나물과 우렁이 ^^

 쌈 채소와 나물과 우렁이쌈 채소와 나물과 우렁이

이번에는 다른 쌈채소와 함께~ ㅎㅎ 우렁이가 많아서 좋더군요

쌈채소쌈채소

식사를 하는 동안 사람들이 많이 들어와 자리가 꽉 차더군요 ^^ 주말인데도 사람들이 많아서 놀랬어요 조금 늦게 들어왔으면 대기할 뻔 했네요... 

푸짐하게 먹고 나오는데~ 가게 한쪽 옆에 이런 플랜카드가 붙어 있더군요

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평택우렁이농장에서 직접 약식하여 수확한 1등급 우렁이만을 사용합니다 

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평택우렁이농장에서 직접 약식하여 수확한 1등급 우렁이만을 사용평택우렁이농장에서 직접 약식하여 수확한 1등급 우렁이만을 사용

우렁이가 어디서 공급되는지 주소까지 알려주니 신뢰가 가네요

깔끔하고 건강한 식사가 필요할 때 괜찮을것 같아요 ^^







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  1. 상현이 2017.12.10 21:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    그런데 여기 엄청 불친절하고 안하무인이예요! 음식 순서도 제멋대로인데 바쁜데 어쩌냐고 더 큰소리 칩니다. 이래도 되는지...