요즘 SNS 중 페이스북을 많이 들어가게 됩니다 ^^ 먹방도 보고 여행도 보고 이런 저런 광고도 보고요~ 동영상 보는 재미도 쏠쏠 하죠~ 여행지나 맛집 또는 카페 등을 보고 즐겨찾기도 해 놓고 가끔 찾아가요~ 그런데 찾아가면 실망하는 경우도 종종 있죠 

이런데 이번엔 페이스북 친구 페친 자영씨의 공격이 들어왔네요~ 먹음직한 사진에 곱창이 불타올라요~ 어 이거 진짜다~!! 

페이스북 친구 페친페이스북 친구 페친

그리하여 찾아간 곳은 바로 대명곱창입니다

곱창집 앞에 가니 곱창 말고는 아무것도 적혀 있지 않아요 ^^

왼쪽 위에 작게 곱창구이 전문점이랑 우측 하단에 424-6961 이라는 전화번호 말고는요

대명곱창대명곱창

가게 안에 들어가보니 작은 테이블 몇개와 여자 사장님이 열심히 청소를 하고 계시더군요 ^^ 곱창집이군요~ 벽에는 각종 명함과 글이 가득하고요

메뉴판입니다 매주 일요일 휴무이고

가격은 모듬 만오천원 곱창 만팔천원이네요 기본 2인 이상 주문해야 합니다

그런데 오픈 오후 5시 마감은 오후 9시네요 다른 곱창집에 비해 영업시간이 짧은것 같아요

메뉴판메뉴판

그 옆에는 상인일기 商人日記 라는 글이 액자에 걸려있네요

' 상도 商道 영업은 이윤을 남기는 것이 아니라 사람을 남기는 것이다 ' 좋은 글이네요

상인일기 商人日記상인일기 商人日記

메뉴를 보고 모듬을 2개 먹을까? 곱창을 2개 먹을까? 고민하고 있는데~ 여자 사장님이 반반도 되요 ^^ 라고 알려주시는군요~ ㅋㅋ 고민이 해결 되었어요 ^^

넵 반반 주세요~

잠시 기다리니~ 반찬을 가져다 주시네요

양파 고추 된장 김치 그리고 간 천엽~!! 진짜다~!! 

소금 말고 다른 소스는 아무것도 없어요~!

곱창을 좋아해서 곱창집에 종종 갑니다 ^^ 카카오스토리 잠시 찾아보니

2월 1일 안양 범계역 소메랑~ 

2월 1일 범계역 소메랑2월 1일 범계역 소메랑

1월 28일 안양일번가 곱창고 ^^;

1월 28일 안양일번가 곱창고1월 28일 안양일번가 곱창고

엄청 먹으러 다녔군요 ^^; 이 짧은 시간에... 

그게 중요한게 아니라 제가 간 천엽을 보고 진짜다라고 하는것은 요즘 프렌차이즈 곱창집에서는 간천엽을 잘 안주기에 하는 말이죠~

생간 천엽생간 천엽

그나마 안양 인덕원 원조곱창에서 간 천엽을 주기는 하는데 추가로 조금 달라고 하면 돈을 내야 합니다 ^^;

안양 인덕원 원조곱창안양 인덕원 원조곱창

저도 예전 라디오 컬투쇼의 생간녀 처럼은 아니어도

10월 2일 - 무엇이든 줏어 오시는 아버지 (이기성씨 사연)
10월 12일 - 소의 생간을 사랑하는 청순가련 내친구 (이진희씨 사연)
10월 26일 - 덜렁덜렁 엽기적인 그녀!! (방동현씨 사연) - 수요일 게시판
11월 2일 - 술을 먹으면 달린다~(김정범씨 사연) - 수요일 게시판
11월 9일 - <시트콤> 퀴즈쇼! (이재동씨 사연)

곱창을 엄청 사랑하는군요 ^^~ 친구 상국이의 표현대로 육식동물이네요~

어제는 제 친구 완이이모가... 진실을 말해주기도 하고요 ^^;

다시 돌아와서 생간과 천엽은 겨울철 굴처럼 여름을 피해야만 맛 볼 수 있는 곱창의 진미라 생각되는데 대부분의 프렌차이즈에서는 안주니 많이 아쉽더라고요

하지만 접근성이 뛰어난 곳에 있는 프렌차이즈 곱창도 사랑합니다 ㅋㅋ

간천엽을 가지고 소주 한병을 나눠마시는 동안 드디어 대명곱창 반반 메뉴가 나왔네요 빛이 나는군요 정말 맘에 듭니다

대명곱창대명곱창

열심히 사진을 찍으니 여자 사장님이 어떻게 오셨냐고 하네요 ^^ 그래서 인터넷 친구가 소개해줘서 왔다고 말했네요 ㅋㅋ

여자 사장님이 친히 불쇼를 보여주시네여 ㅎㅎ  제 우와 하는 목소리도 녹음이 되었군요

그리고 사장님께서 이 양벌집을 먼저 드세요 라고 알려주시는군요 ^^ 냠냠~!!

양벌집양벌집

잠시 있는데 사장님이 서비스로 미린다 탄산 음료를 한 병 주시는 군요 ^^

더 자주 갈게여 ㅋㅋ 

미린다 탄산 음료미린다 탄산 음료

이런 저런 수다를 떨면서 다 먹었네요 ^^ 먹을 다 먹어 갈 때 쯤 매장이 가득 차더군요~ 조금 늦게 왔으면 서비스 못 받을 뻔 했네요

그런데 옆 테이블에서 사장님 부추 없나요? 라고 묻는 목소리가 들리더군요

아 부추 서울 용산이나 대부분 부추를 주던데~? 여기서 깜빡 잊으셨나?

사장님이 대답하길~ 아 저희는 부추는 없어요

아하 부추는 없지만 맛이 있으니 ㅋㅋ

불판 감자불판 감자

볶음밥 까지 열심히 볶아 먹고 나니~ 배가 부르더군요 ^^

올리면서 곱창의 그 고소함이 또 땡기네요 ^^

위치는 아래와 같아요


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경기 안양시 동안구 관양동 1437-20 | 대명곱창
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  1. 행인 2017.02.18 10:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    은근히 광고성이네요

강원도 정선군의 하이원 스키장에 들려 스노우 보드를 타고 강원랜드 호텔에 숙박을 하며 며칠을 보냈는데 강원랜드 호텔에는 편의점도 없어요 ㅠㅠ

호텔 내에 카페랑 약국 정도가 있지만 식당이나 그런곳은 전무 하다고 생각하면 됩니다.

때문에 고환이나 사북에서 식사를 챙겨야 하죠 ^^;

첫날 저녁엔 고환에 가서 곤드레 나물 정식을 배불리 먹고

2017/02/14 - [맛집 Gourmet/한식 Korean food] - 강원도 정선군 고한읍 고한리 맛집 - 대숲마을 생선구이 명품 돌솥 곤드레 정식

아침엔 사북 시장에 들려 시장 국밥을 먹었는데

2017/02/14 - [맛집 Gourmet/한식 Korean food] - 강원랜드 옆 사북시장 - 정이 있는 시골 재래시장과 시장국밥

오늘 저녁엔 뭘 먹을까 하다가 핸드폰으로 인터넷을 검색하는 것을 피하고 사북 동네 주민에게 여쭤봤어요

' 저녁에 먹을 만한 메뉴가 있나요? 흠~ 가족들이면 감자탕 어때요? 요 뒤에 있는데? 

네 감사합니다 '

감사하다고 했지만 감자탕은 서울에서도 흔히 먹을 수 있는 메뉴라 조금 꺼려 지더군요

감자탕? 약간의 미련을 가지고 알려준 위치를 찾아 갔어요


지나가다 본 가마솥 감자탕이라고 씌여 있는 가게 문이 보이네요 알려주신 분은 찬이네라고 했는데... 아닌가 하고 지나가려는데 가게 문 위 간판에 찬이네 감자탕이라고 적혀있네요 ^^ 이곳이군요~ 

가마솥 감자탕가마솥 감자탕

들어가보니 가게가 생각보다 넓었어요 ^^ 그런데~ 앉을 자리가 없더군요

안쪽에 구분되어 있는 방도 사람들로 꽈~악 차 있고요 대부분 스키나 보드를 타고 저녁을 먹는 사람들 처럼 보였어요

가게가게

한쪽 벽에는 TV에 많이 나왔던 모습을 보여주네요 ^^ 유명해서 사람이 많았군요

TV에 많이 나왔던 모습TV에 많이 나왔던 모습

찬이네 가마솥 감자탕 메뉴판 입니다

어떤것을 시킬까 고민하면서 여쭤보니 시레기 곤드레 묵은지 감자탕이 있고 양푼이 매운 갈비찜이 잘 나간다고 하네요

흠~... 그러면서 다른 테이블을 살짝 둘러보는데 대부분 시레기 감자탕을 시키더군요

잘 모를땐 대세를 따라야겠죠? 저희도 시레기 감자탕 대자 3만5천원 을 시켰어요


근데 옆에 앉은 승주형 막내 민혁이가

시레기? 시래기가 뭐지? 라고 묻네요

무청이나 배추의 잎을 말린 것이지요 ^^ 쓰레기가 아니고요

그리고 시래기가 바른 표기 입니다 ^^

찬이네 가마솥 감자탕 메뉴판찬이네 가마솥 감자탕 메뉴판

주문을 하고 기다리니 커다란 항아리 같은데 시래기 감자탕이 나왔네요 ^^ 이런 감자탕 그릇은 처음 봤네요 ^^ 버섯 깻잎 파 아래 뼈가 있고 그 아래에 시레기와 감자가 깔려 있네요

시래기 감자탕시래기 감자탕

반찬은 딱 이 네가지가 나오네요 ^^ 아이들이 있어서 그런지 오뎅을 좋아하더군요

반찬반찬

작은 그릇에 소스도 담아 주고요 ^^

소스소스

감자탕이 좀더 끓기를 기다립니다 ^^ 한참 끓인 후 고기가 붙어 있는 뼈를 하나씩 꺼냈죠~ ㅎㅎ 사진은 작아 보이지만 생각보다 커서 맘에 들었어요

그런데 아이들 포함해서 5명이서 먹었는데 먹을 땐 큰 뼈가 딱 8개가 들어있더군요

4명이면 1인당 2개씩 이겠네요~ ㅠㅠ 고기 뼈 추가도 있고요

맛은 있어요 ^^

고기가 붙어 있는 뼈고기가 붙어 있는 뼈

시래기를 꺼내서도 먹고요 ^^ 국물이 매콤하면서 계속 땡기네요 

시래기시래기

한참 열심히 먹다보니 항아리 그릇에 고기와 채소가 바닥을 보이네요 ^^ 감자탕은 여기서 끝내면 안되겠죠? ㅎㅎ

항아리 그릇항아리 그릇

볶음밥을 주문했어요 ^^ 그러니 아주머니가 커다란 양푼에 밥과 김이 담긴 그릇을 가져 오시네요 밥만 볶아주나? 생각하는데 

볶음밥볶음밥

항아리 그릇에 밥을 넣고 볶으려니 그 안에 있는 양녕과 다른 채소가 보이네요 ^^

그럼 그렇지 ㅋㅋㅋ 

양녕과 다른 채소양녕과 다른 채소

밥을 볶기 위해 남은 국물은 이렇게 덜어 주네요 ^^

남은 국물남은 국물

항아리 그릇에 볶음밥이 완성 되었네요 ^^ 

< 볶음밥은 쇠구슬로 따뜻하게 ^^; >

볶음밥이 완성볶음밥이 완성

열심히 먹다본 밥풀들이 항아리에 늘어붙어 있지요 ^^ 열심ㅎ 빡빡 긁어서 먹어요

이것을 더 좋하하는 분들도 있죠 ㅎㅎ

밥풀밥풀

저는 배가 터질려고 하는데 그래도 나머지 밥들을 싹싹~ 긁어서 모아 먹었어요 ^^

잘 먹고 맛있게 먹었어요 

그런데 손님들이 많아 조금 시끄럽더군요 특히 안쪽에 있는 단체 손님들이 박수를 치고 큰 소리를 내서 저희 뿐만 아니라 다른 손님들도 한두번씩 쳐다보곤 했어요

뭐 사람들이 많이 찾는 맛집이니 어쩔 수 없겠지만요

잘 먹고 나와서 가게 앞의 정문에서 한번 찍었어요 저희가 들어간 곳은 뒷문 이었네요

가게 앞의 정문가게 앞의 정문

독특한 그릇에 담기고 맛도 괜찮아서 좋았네요 ^^

위치는 다음 지도를 참조하세요


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오늘 올릴 곳은 강원도 정선군 고한읍 고한리 맛집 대숲마을입니다 ^^ 하이원 스키장에 놀러가서 먹은 저녁이에요 ^^ 리조트에 며칠 있으면서 밥을 많이 먹었지만 몇곳은 제외하고 몇곳만 올리려고요~ 여행을 가면 평소에 못 먹은 현지 음식을 먹고 싶죠?

대숲마을 입구 입니다 명품 곤드레밥집 정선군 지정점이라는 문구가 보이네요

얼마나 괜찮게 나오길레 명품이라는 단어를 붙였는지~ 맛을 봐야죠?

대숲마을 입구대숲마을 입구

대숲마을 매장 안 입니다. 가게에 들어가니 기존에 손님들도 꽤 앉아 계시더군요 ^^ 

대숲마을 매장 안 대숲마을 매장 안

대숲마을 메뉴판입니다

뭘 먹을까 고민하다가 생선구이+명품 돌솥 곤드레 정식을 시켰어요 1인 기준 만오천원이고 최소 2인 이상이네요 ^^

대숲마을 메뉴판대숲마을 메뉴판

그 옆에 아크릴판에

' 소비자와 농업인이 모두 행복한 LOCAL FOOD 

우리 식당은 강원도 농축산물을 최우선 사용합니다.

강원도 강원농협' 이라는 글이 적혀 있네요

지역 농산물을 사용한다니 맘에 드네요 그런데 로컬 푸드라는 표현 보다 지역 재료

산지 농산물 등등 다른 표현이 있으면 더 좋았다라는 생각이 드네요 ㅎㅎ

소비자와 농업인이 모두 행복한 LOCAL FOOD소비자와 농업인이 모두 행복한 LOCAL FOOD

그 옆에 대숲마을 와이파이 비밀번호가 표기 되어 있네요 ^^ 0335919797 이네요

아마 전화 번호 같네요 ㅋㅋ

그 아래에 노란색으로 동태찌개 두부전골 감자찐만두 더덕구이 등의 메뉴가 적혀 있네요

두부전골 감자찐만두 더덕구이 등을 추가로 주문했어요 ^^ 

와이파이 비밀번호와이파이 비밀번호

우선 고한 대숲마을 두부전골이 나왔네요 ^^ 소자입니다 

두부 버섯 대파 고기 등이 넉넉하게 들어 있어 짜지않고 부드러운게 두괜찮더군요

고한 대숲마을 두부전골고한 대숲마을 두부전골

그리고 감자찐만두가 나왔어요 ^^ 강원도 하면 감자가 유명하죠? 그런데 감자맛보다는 김치 만두 같은 느낌이었어요 

감자찐만두감자찐만두

미역국도 나오고요 ^^

미역국미역국

이제 부터 대숲마을 곤드레 정식 반찬들이 나오네요 김치 감자 불고기 된장국 메추리알 꼬막 등 이 나오고요

김치 감자 불고기 된장국 메추리알 꼬막 등김치 감자 불고기 된장국 메추리알 꼬막 등

떡 냉이 두부 더덕 양념게장 낙지젓 등 이 나와요 ^^

떡 냉이 두부 더덕 양념게장 낙지젓떡 냉이 두부 더덕 양념게장 낙지젓

여기에 돌솥 곤드레 밥에 비벼먹을 간장장이 나왔고요 ^^ 아 반찬으로 나온 냉이를 넣고 비벼 먹으니 입안이 향긋해 지는것이 별미더군요

간장장간장장

여기에 막걸리를 주문했는데 곤드레 생 막걸리를 주시네요 ^^ 정선에서만 맛 볼 수 있는 막걸리라네요 ㅋㅋ 맛은 괜찮았어요

정선산 감자와 곤드레 나물로 맛을 냈다는군요 ~ 같이 간 일행이 다른 집에서 고구마 막걸리를 드셔보시고 맛있다고 하는데 그건 없어서 좀 아쉬웠어요

곤드레 생 막걸리곤드레 생 막걸리

그리고 가운데 큰 판에 불을 켜고 가자미 고등어 삼치 등의 생선이 올라갑니다

생선이 생각보다 커서 맘에 들었어요 ㅎㅎ 반찬으로 나온 더덕무침 몇개를 불판에 올려서 구우니 바로 더덕구이가 되네여 ㅋㅋ

가자미 고등어 삼치가자미 고등어 삼치

대숲마을 생선구이 명품 돌솥 곤드레 정식 입니다 ^^

대숲마을 생선구이 명품 돌솥 곤드레 정식대숲마을 생선구이 명품 돌솥 곤드레 정식

그리고 철판에 더덕구이가 나왔네요~ ㅎㅎ 돌아가신 제 대학 동기 아버님이 이 더덕구이를 많이 좋아하셨는데 갑자기 기억이 나네요~ 

더덕구이더덕구이

기다리는 동안 돌솥밥이 나왔어요

돌솥밥돌솥밥

돌솥밥안에 곤드레 나물이 가득 들어있어 맘에 들었어요 ^^

밥을 덜어서 간장 장에 비벼 먹고 물을 부어서 누룽지 탕으로 해서 먹고요~

곤드레 나물곤드레 나물

전체적인 메뉴가 푸짐해 맘에 들어요 ^^ 어른 아이~ 남녀노소 다 메뉴를 좋아해서 좋더군요 생선이 커서 먹는 재미도 있고요도 나오는 이런저런 반찬도 깔끔해서 남녀노소 다 호평이라 괜찮네 다음에 놀러오면 또 오고 싶은 맛집이에요 

위치는  다음 지도를 참조하세요 



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이번엔 안양시 동안구 호계동 호계 시장 뒤쪽에 있는 다락방이라는 포차느낌의 술집을 올려요 ^^

벌써 여러번 갔네요 ㅎㅎ 

다락방 외부 모습이에요 간판에 다락방이라고 귀엽게 적혀있네요 ㅎㅎ

다락방 외부 모습다락방 외부 모습

다락방 실내 모습입니다 ^^ 테이블이 깔끔해요 

다락방 실내 모습다락방 실내 모습

다락방 메뉴판 입니다 ^^

사장님이 골삼세트를 미시는군요~ ㅎㅎ 전에 먹어봐서 사진 찾아서 아래쪽에 마저 포스팅 할게요~ 여기서는 꼬막 동태탕 부재찌개 계란말이 두부김치 등등 을 먹어봤어요 가격도 착한 편이네요 만원 만이천원 ~

사장님이 예쁘시고 요리에 센스가 있어서 좋아요 ㅋㅋ 

다락방 메뉴판다락방 메뉴판

기본 메뉴로 닭다리 모양 과자를 주네요 ^^ 소세지는 메뉴가 좀 늦게 나온다고 주셨어요 ㅎㅎ

닭다리 모양 과자닭다리 모양 과자

맞은편 벽에 TV가 큰게 걸려 있어서 좋네요... 미우새에 건모형이 나오네요 ^^

TVTV

드디어 오늘 첫 메뉴 부대찌개가 나왔어요 ^^ 사장님 요리 솜씨 괜찮아요~ ㅎㅎ

제가 '오 사장님 맛있어요' 라고 하니까... 사장님은 씨크하게 '그저 햄맛' 이라고 하네요 ㅋㅋ

여튼 이거 건더기 햄과 두부 양파 버섯 베이컨 등 다 먹고 라면사리도 추가해서 먹었네요 ^^

부대찌개부대찌개

여기에 치즈 계란 말이를 추가로 시켰어요~ ㅎㅎ

계란말이가 두툼하고 판에 올려져 나왔어요 두꺼운것이 맘에 들더군요 ㅋㅋ 요즘 계란 값이 아직 비싼데 ^^ 가격도 만원이고요 

카스테라 처럼 잘라 먹게 칼도 주시네요 ㅎㅎ 

제가 ' 사장님 맛나요 ' 라고 하니... 이번엔 수줍게 '치즈 계란 말이 많이 찾아요..' 라고 하는군요

맛도있고~ 괜찮았어요 ^^ 강추입니다 


술 잘마시고 들어왔네요 ^^

블로그 포스팅 하려고 하니 전에 먹었던 사진을 찾아 봤어요

카카오 스토리를 보니 작년 12월에 사장님 추천 메뉴인 골삼세트를 먹었네요 ㅋㅋ

골뱅이와 소면 그리고 삼겹살 수육에 감자튀김까지 ㅎㅎ 새로운 조합이었어요

골삼세트골삼세트

그리고 또 추워지기 시작할때 동태탕과 꼬막을 먹었군요 ^^ 많이도 먹었네요

동태탕과 꼬막동태탕과 꼬막

위치는 호계시장 뒤쪽에 있어요

경기 안양시 동안구 경수대로556번길 38

(지번) 호계동 998-1

전화번호 031-427-0903 

저녁부터 열어요


사장님이 예쁘고 친절해서 자주 가는건 아니에요 ㅋㅋㅋ 

어제 몸이 좀 편찮으시다던데 어여 좋아지시길 ^^




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이번엔 안양 호계동 카페 Cafe 브로스 커피 입니다 개인적으로 빙수가 맛있고 사장님의 정성이 가득히 독특하고 특이한 메뉴가 많은 카페라 생각해요 ^^ 그래서 간만에 사심좀 들어간 소개 블로그를 올려봐요 ㅎㅎ


안양시 동안구 호계동 커피 브로스 Coffee Bro's 입니다 일심교회 바로 옆이라
찾기 쉬워요

야외 공간이 있는데 지금은 겨울이라 추워서 좀 아쉬워요
그래도 실내에 따뜻한 자리가 있어서 좋죠 

커피 브로스 Coffee Bro's커피 브로스 Coffee Bro's

보통 카페에 가면 전 보통 커피는 아메리카노 위주로 마시고 오는데 이곳은 사장님이 이것 저것 오븐을 이용해 직접 만들어서 쿠키며 이것 저것 맛보고 와요

카페 Cafe 실내 모습입니다 ^^ 인테리어가 맘에 들어요 ㅎㅎ

카페 Cafe 실내 모습카페 Cafe 실내 모습

카운터 옆 쇼케이스 위와 안에 사장님이 그날 직접 만든 제품들이 올라와요 ^^ 그런데~ 직접 만드는 양이 한정되어 있고 그날 그날 만드는 것이 달라서 언제나 맛볼 수 있는 것은 아니에요 수제니까요

커피 브로스 Coffee Bro's 메뉴판 입니다 ^^ 깔끔하네요

커피 브로스 Coffee Bro's 메뉴판커피 브로스 Coffee Bro's 메뉴판

카운터 앞에 여러명이 앉을 수 있는 테이블이 준비되어 있고

여러명이 앉을 수 있는 테이블여러명이 앉을 수 있는 테이블

그 외에도 따로 앉을 수 있는 테이블과 의자 등이 있어요 ^^

테이블과 의자테이블과 의자

카페 물통도 예쁘고 컵과 그 주변 장식도 아기자기 하네요 ^^

카페 물통카페 물통

그 옆 장식용 선반엔 화분에 사랑이 피었네요 L O V E ^^

그 아래엔 각종 미니어쳐가 귀여워요 ㅎㅎ 이렇게 꾸미고 싶네요

미니어쳐미니어쳐

그럼 이제는 분위기 보다 중요한 메뉴를 볼까요?


사장님이 직접 만든 수제 스콘 입니다 ^^ 견과류가 듬뿍 들어 있어 맛이있어요 

여름이면 제가 사랑하는 브로스 빙수입니다. 팥빙수에 아몬드와 해바라기씨가 넉넉히 들어 있어 고소하면서 단팥을 아끼지 않는 그 마인드 사랑합니다 ㅋㅋ

이번엔 망고 빙수입니다 ^^ 망고의 맛과 얼음이 어울려 정말 달콤 상큼~ ㅎㅎ 괜찮아요~

카페 브로스 커피의 더치 큐브 라떼 입니다 ^^ 더치커피를 큐브로 만들었어요 커피를 각얼음 모양으로 만들고 그 위에 우유를 부어서 마시면~ 

더치 큐브 라떼더치 큐브 라떼

각진 더치 커피가 녹으며 우유와 섞이면서 라떼가 되죠 ^^ 일반얼음이아니고
더치얼음이라 점점더 찐해지는게 매력 포인트네요 ㅎㅎ

큐브라떼큐브라떼

이번 메뉴는 달고나 라떼에요 ^^ 어릴때 먹던 추억의 맛인 달고나와 커피의 조합 ㅎㅎ 신박하군요

달고나 라떼달고나 라떼

달고나라떼는 옛추억의 날고나와 라떼가 어울려 괜찮아요 위에는 따뜻하게 HOT 아래는 시원하게 ICE 입니다

달고나라떼달고나라떼

큐브군고구마 ^^ 고구마는 겨울철에 먹기 아주 좋은 메뉴죠? 그냥 고구마와 커피를 마셔도 좋은데 껍질을 벗긴 군고마와 생크림의 조합이 환상이네요 ㅎㅎ

큐브군고구마큐브군고구마

이번 메뉴는 폰당쇼콜라 입니다 ^^ 이 메뉴 또한 사장님이 가게에서 직접 만들어요 다크초코가 듬쁙 들어간 수제 폰당쇼콜라 ㅎㅎ 다크초코가 많이 들어가서 찐한맛 아주 좋아요~!!

폰당쇼콜라폰당쇼콜라

마지막은 더치콜드브루입니다 더치커피와 부드러운 크림이 잘어우리는 고급진 더치커피이에요~ ㅎㅎ 또 마시고 싶네요

이곳 저곳 카페를 종종 가보지만 이곳 사장님처럼 음료메뉴 뿐만 아니라 이것저것 사이드 메뉴를 직접 굽고 만드는 곳은 별로 없는 것 같더라고요~ ^^ 대박나시고~ 또 찾아 뵐게여 ㅎㅎ 또 다른 새로운 메뉴로 저의 입을 즐겁게 해 주시길~

아참 전화번호는  031-473-2280 이고 주소는 경기 안양시 동안구 호계동 1095 이고 일심교회 바로 옆 이에요 ^^



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경기 안양시 동안구 호계동 1095 | 브로스커피
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  1. 승승맘 2017.01.31 20:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 여기 가끔 이용하는데요.. 넓은공간과 다양한메뉴들이 있어서 넘좋아요...리필도 아주아주 싸다는...

  2. James 2017.01.31 20:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 호계동 갈때면 항상 쉬었다 가는 카페입니다. ㅎㅎ

  3. yee 2017.01.31 20:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    여기 쿠키도 맛나요^^

  4. 조규동 2017.02.01 12:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아시는 분한테 커피만 2년동안 받아먹네요 우리와이프가 커피 정말 맛있다고 합니다 최고

  5. 파라다이스블로그 2017.02.01 16:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    커피 자체의 맛도 중요하지만 함께 하는 디저트가 훌륭하면 맛이 배가되죠. 인테리어가 안정감 있고 포근하네요. 물병이 제일 멋져보여요. ㅎㅎ 진한 아메리카노에 스콘 한입 하고 싶어집니다.

  6. 그린돌핀 2017.02.02 12:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오 친정 근처네요!!! 나중에 기회되면 꼭 가봐여겠어요ㅎ
    사장님 수제 베이커리가 기대되네요^^

  7. 뉴론7 2017.02.02 14:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    한번 먹어보고 싶은데 어떤 맛일까도 기대가 되네요

2017년 새해 설을 맞이해서 동생과 의왕시 초평동 능이버섯백숙 본점에 다녀왔어요 몇번 간 다음에 이제야 올리네요 ^^

위치는 왕송호수 레일바이크 들어가는 옆 초평동에 위치해있어요 요즘 의왕시 왕송호수 레일바이크 철도박물관 의왕시 자연학습공원이 있어서 사람들이 많이 찾아오네요 

능이야 능이버섯백숙 간판입니다 

능이야 능이버섯백숙 간판능이야 능이버섯백숙 간판

전화로 031-462-3625 미리 예약을 했어요 ^^ 예약을 하면 음식이 나오는 시간을 줄일 수 있어서 편리하죠 ㅎㅎ

능이야 실내 모습 입니다 명절 연휴라서 한복을 집고 온 다른 손님들도 있군요

능이야 실내 모습능이야 실내 모습

가게 한쪽 벽에 능이버섯의 효능에 대해 적혀 있네요

- 최고의 항암식품, 암예방과 면연체계를 활성화
- 비만, 당뇨, 고혈압, 심장병, 뇌졸증에 효과
- 중풍을 예방하고 어혈을 제거
- 골다공증 예방과 혈중 콜레스테롤을 낮춤
- 혈액순환을 원활. 변비예방과 다이어트 식품
- 고단백질 저칼로리의 건강식품

거의 만병 통치약이군요 ^^; 

능이버섯의 효능능이버섯의 효능

도착하니 미리 전화로 예약 주문한 음식이 세팅이 되어 있네요 ㅎㅎ

주문한 음식이 세팅주문한 음식이 세팅

백숙의 반찬은 깔끔하게 나와요 ^^ 깻잎 김치 등등~ 

반찬반찬

이번엔 오리가 아닌 닭 백숙을 주문했어요 ^^ 다음엔 닭이 아닌 오리백숙으로 먹어야 겠어요 ㅎㅎ

능이닭백숙입니다 닭 능이버섯 대파 감자 부추 등이 푸짐하게 들어있어 맘에 들어요 

능이닭백숙능이닭백숙

우선 백숙을 먹기 전에 팔팔 끓여야 겠지요 ^^ 유튜브에 능이백숙을 끓이는 장면을 올려봤어요 ㅎㅎ 또 먹고 싶네요

잘 끓여진 능이버섯백숙의 닭고기를 꺼내 한점 먹어요 ㅎㅎ

닭고기닭고기

닭고기에 대파 부추 능이버섯 등을 올려서 같이 먹으니 더 맛나네요 ^^ 국물도 깔끔하면서 진한게 맛 좋아요 ㅎㅎ

닭고기에 대파 부추 능이버섯 등을 올려닭고기에 대파 부추 능이버섯 등을 올려

닭고기와 채소등을 열심히 먹고나니 이젠 남은 국물에 밥을 넣어야 겠죠? 찰밥이 나왔네요 ㅎㅎ

찰밥찰밥

찰밥을 국물에 풀어줍니다 각종 곡물이 들어 있어 더 마음에 들어요 ㅎㅎ

찰밥을 국물에 풀어찰밥을 국물에 풀어

적당히 풀어진 찰밥을 먹으니 배가 불러오네요 ^^

한쪽에 차림상 메뉴판이 붙어 있네요 ^^

능이버섯 닭백숙의 가격은 5만원이에요~ 다음엔 신메뉴 능이버섯 반계탕을 맛봐야 겠네여 ㅋㅋ

차림상 메뉴판차림상 메뉴판

나갈 때 보니 원두 커피를 마실 수 있게 준비되어 있네여 ^^

원두 커피원두 커피

여기가 본점인데 산본에도 분점을 낸 것 같더군요 ^^

조만간 또 가서 몸보신 해야겠네여 ㅎㅎ 

위치는 아래와 같아요 ^^



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TV 채널을 돌리다 보니 고독한 미식가라는 일본 방송이 나오더군요 

흠~ 이번엔 뭘 먹지? 하고 보는데~ 

에도가와구 케이세이 코이와 江戸川区京成小岩 라는 곳이 나오네요

사천가정요리 진진 四川 家庭料理 珍々 이라는 곳이 나오네요 이것 저것 심히 매우면서 맛있다는 컨셉으로요 ^^ 메뉴에 없는 메뉴가 더 맛있다라는 ㅎㅎㅎ 먹고싶네요 땡기네요 ^^;

http://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume2/story/story6.html

사천가정요리 진진 四川 家庭料理 珍々사천가정요리 진진 四川 家庭料理 珍々

아 갑자기 사천 요리가 땡기네요 뭐 한국에서도 사천 짜장 사천 요리 등이 있지만 중국 사천에 갈 수도 없구요... ㅠㅠ


그래서 이리저리 뒤척이며 새벽 늦게 잠이 들었어요~ 며칠을 참다가 안산 다문화 거리를 생각했어요 ㅋㅋㅋ 그래 바로 여기다~!!


대부분의 한국의 중국 사천 요리 전문점은 사천요리 이지만 맛과 향을 대중적으로 약하게 중화 시키는 곳이 대부분이에요 ^^ 강남이던 홍대던 ~ ㅠㅠ 사실 너무 향이 강하면 대중적이지 못하고 또 못먹어보거나 못들어본 메뉴를 시킨다면 영업에도 어려움이 있겠죠

이번에 찾아간 곳은 바로

천향루 川香楼 입니다 ^^ 여기서 천 川 은 내 천이 아닌 사천성의 천 이겠죠 ㅎㅎ

24시간 영업을 해서 더욱 맘에 들어요~ 간판 옆에 许府 라고 정체 번체로 적혀 있는것이 눈에 띄이네요

환~잉 꽝~린~ 欢迎光临 어서오세요 라는 이 문구가 적혀 있어야 중국의 향이 폴폴 나는거죠 ㅋㅋ

천향루 川香楼천향루 川香楼

낮에 가니 조용합니다 ^^ 한쪽 테이블에 여자 3분이 낮술을 즐기고 있더군요 ㅎㅎ 으흠~ 

테이블테이블

가게 실내는 거리보다 깨끗하고 2층도 있는것 같아요 ^^ 2층은 확인 못했어요

자리에 앉으니 종업원이 오셔서 메뉴판을 주네요

请点好,按铃 메뉴를 고르시면 벨을 눌러 주세요 라고 하고요 ㅎㅎ 이제 중국의 느낌이 납니다 

메뉴 판을 열어 보니 다 중국어 군요 ^^; 그나마 다행인것은 사진이 있어요~ 첫번째는 생선류 鱼类 입니다 생선류는 가격이 좀 되는군요 메뉴판 상의 사진에서도 붉은색... 매콤함이 퍼져 나오네요 같이 간 친구가 생선류는 피하자고 해서 다음 메뉴로 아쉽지만 넘어갔어요 ㅎㅎ

생선류 鱼类생선류 鱼类

해산물 류 海鲜 이것도 먹고 싶네요 새우도 땡기고 ㅎㅎ 슬슬 침이 고여옵니다


해산물류 海鲜해산물류 海鲜

그 다음 메뉴들 입니다 ^^ ㅎㅎ 중국에서 종종 먹었던 메뉴들이 사진상에 보이니 뭔가 기분이 ㅋㅋㅋ 

볶음요리 炒菜 

볶음요리 炒菜볶음요리 炒菜

모두다 중국어로만 표기 되어 있어서 중국요리를 좀 아는 분이 좋겠죠?

저희는 수자육편 水煮肉片 가지 볶음 烧茄子 를 시켰어요 ^^ 그런데 서비스 메뉴를 선택하라는 말을 해 주더군요 서비스? 오호~ ㅎㅎㅎ 그래서 마라두부 麻辣豆腐  까지 선택했어요

처음 가져다 준 것은 콩이네요 ^^ 땅콩이 아닌 콩이 나왔어요 

콩

그리고 다른것은 아무것도 없어요 ㅠㅠ~ 

그다음 술은 문등학 文登学 을 주문했어요 ^^ 가격도 저렴하고 도수도 34도 정도라 무난한 술이죠 물론 비싼 술도 있지만 술이 주가 아니어서... 

이 중국 술 문등학에 대한 설명은

http://blog.naver.com/teamknp/90183517180 블로그를 참조하세요 ^^

문등학 文登学문등학 文登学

중국 홈페이지에서 잠시 찾아보니 

文登学酒 http://www.whwd.com/ljwd/contents/2002/26542.html

文登学酒文登学酒

秦始皇统一中国后,东巡给到现在文登城区东部的文登山,召天下文人登山以颂功德,后来当地学风日盛,到明、清时,因文登学子在科举考试中中榜很多,“文登学”美名誉满朝野。'

진시황이 중국 통일 후... 술 이름도 오래된 역사의 내용이 있었군요 ^^ 뭐 그건 그거고 음식 맛이 더 중요하죠 ㅎㅎ

드디어 첫 메뉴가 나왔네요 ^^ 서비스로 준다는 마라두부 麻辣豆腐 입니다 

중국집에서 흔히 먹는 메뉴이기도 하지요~ 

한입 먹어보니 우와~ ㅎㅎㅎ 정통이다 라는 맛이에요 여기서 마는 麻 삼베라는 뜻도 있지만 마비된다는 뜻이죠 혀끝이 마비되고 매콤한 두부라는 뜻이죠. 대부분 양꼬치집이나 한국의 사천요리집에서 나오는 마파두부는 이런 혀끝이 애려오는 맛이 없어서 아쉬웠는데 ㅋㅋㅋ 제대로 저려옵니다 ^^ 와후~!! 술이 들어가네요 

마라두부 麻辣豆腐마라두부 麻辣豆腐

그다음 메뉴인 소가자 烧茄子 입니다 소자는 烧 불사를 소 이죠 ^^ 불로 맛을 낸 가지 요리 입니다~ 가지의 식감이 살아있고 맵지 않아요 ㅎㅎ 부드럽고요

소가자 烧茄子 가지볶음소가자 烧茄子 가지볶음

드디어 기다리던 수자육편 水煮肉片 수이주로우피엔이 나왔어요 ^^ 여기에 자 煮는 삶을 자이죠 ^^ 물에 삶은 얇은 고기 정도로 표현할까요? 대표적인 사천요리 중 하나 입니다~ 양고기와 돼지고기를 선택할 수 있었는데 저희는 양고기를 선택했어요 2천원 추가됩니다 ㅋㅋ

사진은 작아 보이는데 양이 엄청나요 큰 그릇에 가득 담겨 나옵니다 매콤한 국물위에 말린 고추와 마늘까지... ㅋㅋㅋ 매콤함이 제대로 느껴져요 물론 안에 청경채와 배추등의 채소도 들어있지만 고기 양이 푸짐해서 정말 맘에 들어요 마라탕과도 다른 느낌이에요 ^^ 


수자육편 水煮肉片수자육편 水煮肉片

입 주변과 이마에 땀이 흐르면서 열심히 먹었어요 ^^ 술과 이런저런 이야기를 하면서 ㅋㅋㅋ~  가지에 고기를 한점 올려서 먹어도 어울리네요

가지에 고기가지에 고기

정말 마비되며 매콤한 맛이 별미네요 ^^ 단 향신료가 강하니 호불호가 강할것으로 생각되요~ 태국의 매운맛과는 다른 매운맛입니다 양꼬치좀 드셔봤다라는 분들도 어려울 수 있어요 ㅋㅋㅋ 매운맛은 중독성이 있어요

천향루 명함입니다 Taste of Home ^^ 

다음에 매콤한 맛이 땡길 때 꼭 또 가봐야 겠네요  천향루 위치는 다음 지도를 첨부했어요 ^^


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경기 안산시 단원구 원곡동 747-2 | 천향루 원곡본점
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  1. 같이걷는걸음 2017.02.01 14:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    단원구에 있는 저는 모르고 있었네요. 조만간 식사하러 함 가봐야겠어요~

오늘은 식개집에 다녀왔어요 ^^  오늘은 식게집 식객? 해서 갔는데 식게가 아닌 식개집이더군요 식개집이 뭐지?~

혼차롱 식개집 간판입니다 밤에 찍다 보니 흔들렸네요

혼차롱 식개집 간판혼차롱 식개집 간판

식개를 네이버 사전에 검색해보니 

http://krdic.naver.com/detail.nhn?docid=23654600

식게 네이버 사전 검색 결과식게 네이버 사전 검색 결과


명사로서 제주 방언이라고 나오는 군요 ^^  간판에는 식개로 적혀 있는데 인터넷 사전에는 식게로 적혀 있네요 ㅎㅎ 그런데 제사집? 흠~ 궁금해 집니다

가게에 들어가보니 밖에 앉는 테이블이 있네요

밖에 앉는 테이블밖에 앉는 테이블

그리고 또 안에 테이블이 있고요 ^^ 저희는 방에 들어가 앉았어요 늦은 시간 10시가 넘었는데도 저희 말고 3팀 정도가 있더군요~

테이블테이블

혼차롱 식개집 상차림입니다 혼차롱은 3만원 이네요 ^^ 혼차롱을 주문했죠

혼차롱 식개집 상차림혼차롱 식개집 상차림

그 옆에는 된장 메밀 의 효능에 대해 알리고 있네요

된장 메밀 의 효능된장 메밀 의 효능

방 옆에는 첫눈 이라고 펜으로 그린 그림이 있네여 ㅎㅎ 뭔가 운치 있군요

첫눈 이라고 펜으로 그린 그림첫눈 이라고 펜으로 그린 그림

그런데 그 옆에 계란 후라이는 셀프 입니다 라는 문구가 적혀 있네요

셀프? 그럼 맘대로 먹는건가? 요즘처럼 계란 값이 비싼데?

계란 후라이는 셀프계란 후라이는 셀프

한쪽 계산대 옆에 계란 한판이 놓여져 있고 후라이팬과 기름 소금등이 준비되어 있네요

계란 한판계란 한판

요즘 많이 비싸져서 구하기 힘들다는데~

궁금해서 검색해 네이버에 계란이라고만 검색해 보니

https://search.naver.com/search.naver?where=nexearch&sm=tab_jum&ie=utf8&query=%EA%B3%84%EB%9E%80

네이버에 계란 검색네이버에 계란 검색

인터넷 쇼핑인데도 만5천원 만8천원 저렴한 홈플러스가 그나마 만원 이하더군요 불가 몇달전까지만 해도 5천원 전후였는데 ㅠㅠ 

계란을 까서 후라이 판에 올리고 후라이를 준비합니다 ㅎㅎ

계란을 까서 후라이 판에 올리고 후라이를 준비계란을 까서 후라이 판에 올리고 후라이를 준비

계란을 굽다보니 메뉴가 나오기 시작합니다 ^^ 콩국입니다 콩으로 국을? 콩국은 처음 맛봤네요 ㅎㅎ 신기해요

콩국콩국

김치 잡채 된장 도토리묵 나물 등이 나오네요 이게 제주도 잔치나 제사 할 때 나오는 음식 인가 봅니다 ^^ 제주 고사리가 맛있죠 ㅎㅎ 

김치 잡채 된장 도토리묵 나물김치 잡채 된장 도토리묵 나물

비싼 계란 후라이 ㅎㅎ 초점이 흔들렸네요

계란 후라이계란 후라이

제주도에 왔으니 한라산 올래 소주도 한잔 크~

한라산 올래 소주한라산 올래 소주

그리고 그 후에 한 바구니에 음식이 또 나옵니다 ^^ 옥돔 빙떡 산적 ㅎㅎ

옥돔 빙떡 산적옥돔 빙떡 산적

옥돔이 먹음직 스럽게 구워졌네요

옥돔옥돔

산적 여기서는 산적이라 안부르고 산적을 적갈이라 부른다네요~ 신기해라

그리고 빙떡 입니다 ^^ 

빙떡빙떡

빙떡을 한잎 배어 물었어요 심심 하더군요

빙떡빙떡

빙떡에 옥돔을 한점 올려 먹으니 ㅋㅋㅋ 크~ 좋네요

빙떡에 옥돔을 한점 올려빙떡에 옥돔을 한점 올려

음식을 맛있게 먹다가 가오리찜을 추가로 주문했어요 ^^ 찜통에 푸짐하게 담겨 나오네요 가오리를 뼈채로 오돌오돌 앂으면서 그 퀘퀘한 냄새에 취해 또 한잔 ㅎㅎ 

가오리찜가오리찜

가오리 찜과 함께 찍어 먹을 간장도 주시고요 ^^

간장간장

그런데 가오리 찜을 주시면서 오늘은 가오리가 작아서 오천원을 빼 주신다고 하더라고요 ㅎㅎ 신기해라~ 좋은 사장님이네요 계란도 마음대로 먹게 해 주는데

제주도의 제사 음식이 궁금하거나 술이 땡기는 때에 들려보는게 좋을 것 같아요 ^^ 

위치는 서귀포 올래시장 옆 입니다 



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제주특별자치도 서귀포시 서귀동 257-8 | 혼차롱식개집
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제주도에 내려오자 마자 오늘은 지인들이 공항으로 픽업을 와 주셨네요 ^^ 감사하게도~ 내려오느라 고생했다면서 바로 향한 곳은 서귀포였어요

이번엔 안먹어 본 것을 먹자 라면서 오늘 저녁은 무태장어다 라고 하더군요

무태장어? 꼼장어의 방언인가? 하면서 제주시에서 서귀포시로 이동하던 차에서 잠시 검색을 해 봤어요

무태 장어를 다음에서 검색해 보니 http://100.daum.net/encyclopedia/view/73XXXXXXXf47

뱀장어와 비슷하나 몸에 흑갈색 얼룩 모양의 반점이 있군요. 담수에서 오래 살다가 바다에 돌아가기도 하고요 ^^ 

 무태장어 검색 캡쳐무태장어 검색 캡쳐

그런데 ㅠㅠ 그 아래에 보니 우리 나라 제주도의 서식지는 최북한지 이기 때문에 학술적으로 주목되어 천연기념물 제 258호과 환경부의 특정 야생 동식물로 지정되어 보호 받고 있다 라는 문구가 눈에 들어오네요 

우리 나라 제주도의 서식지는 최북한지 이기 때문에 학술적으로 주목되어 천연기념물 제 258호과 환경부의 특정 야생 동식물로 지정되어 보호 받고 있다 라는 문구가 눈에 들어오네요우리 나라 제주도의 서식지는 최북한지 이기 때문에 학술적으로 주목되어 천연기념물 제 258호과 환경부의 특정 야생 동식물로 지정되어 보호 받고 있다 라는 문구가 눈에 들어오네요

어~ 못 먹는 장어 아닌가? 천연 기념물이면 보호해 줘야 하는데? 지인들의 차에 타고 있었기에 서귀포로 조용히 생각하면서 따라 갔지요~

그곳은 올레시장 옆의 천지연무태장어입니다 ^^

천지연무태장어천지연무태장어

매장 옆에 수족관이 있네요 ^^ 여기에 그 귀하다는 무태 장어가 있네요 사진이 잘 안나왔네요 

매장 옆에 수족관매장 옆에 수족관

들어가니 가게엔 1층과 2층으로 되어 있더군요 ^^ 2층은 방으로 되어 있는것 같아요 저희는 TV를 보며 먹기 위해 1층에 자리 잡았어요

가게에 들어가면서도 걱정이 되더군요 무태장어는 천연기념물인데... 어찌파나다행이 주방 입구에 플랜카드로 설명이 되어 있네요

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희귀종에 속하는 물고기 이므로 분포지역에 관계없이 종 자체를 천연기념물 제27호로 지정하여 보호하였으나 2009년 6월 천연기념물에서 해제 되었다. 현재 '제주 무태장어 서식지'만 천연기념물 제27호로 지정되어 있다.

>

해지 되어서 다행이네요 ㅋㅋ 그래야 안심하고 먹을 수 있죠

무태장어 천연기념물 설명희귀종에 속하는 물고기 이므로 분포지역에 관계없이 종자체를 천연기념물 제27호로 지정하여 보호하였으나 2009년 6월 천연기념물에서 해제 되었다. 현재 '제주 무태장어 서식지'만 천연기념물 제27호로 지정되어 있다.

그 옆에는 장어의 유래에 대해 설명되어 있네요

장어의 유래장어의 유래

장어의 효능 ㅎㅎㅎ 거의 만병 통치약 이군요 ^^ 

맛이 좋으면 더욱 좋겠죠?

장어의 효능장어의 효능

장어를 주문을 하고 어떤 맛일까? 기대를 하며 기다리니 일반 장어집에서 나오는 것과 비슷한 소스와 양파를 주시네요 이를 시작으로 다른 반찬들이 나오네요

소스와 양파소스와 양파

딱새우 다른 말로 쏙~ 깻잎 생강 마늘 백김치~ 

딱새우 다른 말로 쏙~ 깻잎 생강 마늘 백김치딱새우 다른 말로 쏙~ 깻잎 생강 마늘 백김치

간단한 연어 샐러드 같이 간 지인 중의 한명이 샐러드 킬러여서 한번 더 달라고 했어요

도토리묵 무침 ^^

도토리묵 무침도토리묵 무침

전 ^^

전

제가 좋아하는 양념 게장~ 간장게장을 더 좋아합니다 ㅋㅋ

양념 게장양념 게장

그리고 신신한 생굴 ^^ 제주도에서는 굴이 안난다고 좋아하시더군요 ㅎㅎ

생굴생굴

전복과 새우 버섯~ ㅎㅎ 전복을 구워주니 별미네요

전복과 새우 버섯전복과 새우 버섯

이렇게 한상 깔아 놓고 메인 메뉴인 장어가 나오기를 기다리면서 한잔~ 크~ ㅎㅎ

한상한상

드디어 메인 메뉴인 무태장어가 나왔네요 양념반 소금반 입니다 맛이 어떨 지 궁금하네요

무태장어 양념반 소금반무태장어 양념반 소금반

불판위에 장어를 올려 놓고 굽기 시작합니다 장어가 도톰해서 정말 마음에 듭니다
이제 먹어도 될까? 라고 했더니 지인이 조금 더 구워지게 기다리라고 하네요 ㅠㅠ

불판위에 장어불판위에 장어

드디더 기다리던 무태 장어를 한점 들어 봅니다 ^^ 이번엔 소금 구이를 아무것도 안 찍고서 고유의 맛을 봤어요 절로 나오면서 기름기 좔좔 흐르네요

소금구이소금구이

이번에는양념구이를 소스에 생강과 같이 풍미가 정말 좋네요 ^^

양념구이양념구이

소금구이 장어를 깻잎과 함께 ^^ 크~ 엄청난 조합이네요

소금구이 장어를 깻잎과 함께 소금구이 장어를 깻잎과 함께

마지막으로 장어탕입니다 ^^ 장어탕은 든든한 느낌?

장어탕장어탕

정말 보통 장어랑 달라요. 살점은 찰지고 껍질은 두툼하니 씹을수록 육즙이 나와서 정말 맛있네요.

가격은 1키로에 7만9천원이네요 ^^ 가격 충분히 하는것 같아요


맛있게 먹으면서 사진을 찍으니 사장님이 자랑하시더군요
서울에서는 못 먹는 장어라고요 ㅋㅋ

그리고 이번에 먹은 1Kg 은 작은 장어를 잡은거라 이정도 크기이고 1.5Kg을 잡으면 훨씬 더 두꺼워 진다고 하더군요 

다음에 제주도 놀러오면 또 들리고 싶은 맛집이네요 ^^




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  1. 바람난악마 2017.01.17 19:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    일반 장어는 부드러운 느낌이라면 무태장어는 아나고의 두께에 꼼장어의 탄력을 가진 장어맛!!

오늘은 용인시 수지구 상현동에 갔어요 ^^ 점심에 먹은것은 바로 쌈밥 ㅎㅎ 그냥 쌈밥이 아닌 우렁 쌈밥이에요

우렁쌈밥 간판입니다 ^^ 깔끔해요~ 다른 메뉴에 대한것은 없고 그냥 우렁쌈밥만 표기되어 있네요

우렁쌈밥 간판우렁쌈밥 간판

주차는 12시 전에 가니 여유 있더군요 ^^~ ㅎㅎ  올라가 보니

2층에 있는 공간이 꽤 넓더군요~ 자리도 여유 있고요 ㅎㅎ 

그런데 테이블에 앉으려니 여기는 예약되어 있어서 옆으로 옮겨 달라고 하더군요 오~ 예약? 하면서 옮겼어요 ㅎㅎ

옆에 메뉴판이 있더군요 상현 우렁쌈밥 ㅎㅎ

오늘은 우렁쌈밥정식을 시켰어요 2인 이상이네요 ^^  가격은 인당 만원이네요

우렁쌈밥정식 메뉴판우렁쌈밥정식 메뉴판

아주머니가 오셔서 주문을 받기에 당당하게 우렁쌈밥정식을 주세요 라고 했죠 그러니

누룽지를 먼저 주시네요 ^^

누룽지누룽지

밥을 기다리면서 누릉지를 먹으니 구수하니 좋더군요 ㅎㅎ

그다음 먼저 쌈 채소를 주시네요 상추만 주는게 아니라 각종 채소가 있어 맘에 드네요 ㅋㅋ 

쌈 채소쌈 채소

드디어 기다리던 메뉴 우렁 쌈밥 정식이 나왔네요

우렁 쌈밥 정식우렁 쌈밥 정식

강된장에 우렁이가 듬뿍 담겨 있네요 ^^ 된장 위에 우렁이가 넉넉히 들어있네요 우렁 쌈장 맘에 들어요 ㅋㅋ

강된장강된장

그리고 제육볶음 이에요 ^^ 오늘 나온 제육은 약간 매콤 달달하더군요~

`제육볶음제육볶음

여기에 맘에 든 메뉴인 우렁무침 이에요 ^^ 새콤 달콤한게 괜찮더군요

우렁무침우렁무침

그리고 된장국이 나왔어요 ^^ 여기에도 우렁이가 들어 있어 좋더군요

된장국된장국

코다리 조림이 나왔는데 약간 달달 하더군요 ^^

코다리 조림코다리 조림

이런 저런 이야기를 하면서 한입 맛보기를 시작했어요 

상추와 밥 제육 그리고 된장 우렁이 ^^ 

상추와 밥 제육 그리고 된장 우렁이상추와 밥 제육 그리고 된장 우렁이

이번엔 쌈 채소와 나물과 우렁이 ^^

 쌈 채소와 나물과 우렁이쌈 채소와 나물과 우렁이

이번에는 다른 쌈채소와 함께~ ㅎㅎ 우렁이가 많아서 좋더군요

쌈채소쌈채소

식사를 하는 동안 사람들이 많이 들어와 자리가 꽉 차더군요 ^^ 주말인데도 사람들이 많아서 놀랬어요 조금 늦게 들어왔으면 대기할 뻔 했네요... 

푸짐하게 먹고 나오는데~ 가게 한쪽 옆에 이런 플랜카드가 붙어 있더군요

<

평택우렁이농장에서 직접 약식하여 수확한 1등급 우렁이만을 사용합니다 

>


평택우렁이농장에서 직접 약식하여 수확한 1등급 우렁이만을 사용평택우렁이농장에서 직접 약식하여 수확한 1등급 우렁이만을 사용

우렁이가 어디서 공급되는지 주소까지 알려주니 신뢰가 가네요

깔끔하고 건강한 식사가 필요할 때 괜찮을것 같아요 ^^







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Posted by aiyuri@gmail.com aiyuri

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