게장 3

제주도 서귀포시 천지연 무태장어 / 천연기념물이었던 장어를 양식해서 맛보자

제주도에 내려오자 마자 오늘은 지인들이 공항으로 픽업을 와 주셨네요 ^^ 감사하게도~ 내려오느라 고생했다면서 바로 향한 곳은 서귀포였어요 이번엔 안먹어 본 것을 먹자 라면서 오늘 저녁은 무태장어다 라고 하더군요 무태장어? 꼼장어의 방언인가? 하면서 제주시에서 서귀포시로 이동하던 차에서 잠시 검색을 해 봤어요 무태 장어를 다음에서 검색해 보니 http://100.daum.net/encyclopedia/view/73XXXXXXXf47 뱀장어와 비슷하나 몸에 흑갈색 얼룩 모양의 반점이 있군요. 담수에서 오래 살다가 바다에 돌아가기도 하고요 ^^ 그런데 ㅠㅠ 그 아래에 보니 우리 나라 제주도의 서식지는 최북한지 이기 때문에 학술적으로 주목되어 천연기념물 제 258호과 환경부의 특정 야생 동식물로 지정되어 보호 ..

(맛집) 충남 태안군 안면읍 백사장항 우리수산 / 푸짐하고 맛있는 쭈꾸미와 신선하고 맑은 우럭탕

안면도 백사장항에는 많은 음식점이 있지요 ^^ 2010/04/08 - [여행 Travel] - 안면도 백사장항 백사장해수욕장 - 싱그러운 바다의 짭조름한 내음이 그리울때 힘들게 내려간 안면도인데~ ㅎㅎ 해산물을 안 먹을 수 없죠? 게다가 요즘 쭈꾸미가 한철이라는데요 ^^ 안면도 수산물 위판장에 쭈꾸미가 없어서 많이 실망을 하던차에 식당거리 쪽으로 향했어요~ 그중 주차장 맨 끝 쪽 맞은편에 있는 우리수산에 들어갔어요 041-672-3359 ^^ 이곳 우리수산 아주머니가 "들어올땐 가격이랑 얼마줘요? 신선해요? 양은 얼마나 줘요? 한참 물어보고 나갈땐 잘먹었습니다 라고 인사하게 되는 집이에요" 라고 하시더군요 ㅎㅎ 우선 쭈꾸미랑 우럭탕을 시키고 들어갔어요 ㅎㅎ 들어가기 전에 고기랑 조개들을 찍어 봤어요 ^^..

(맛집) 전라남도(전남) 여수시 - 두꺼비게장 / 맛있는 게장 6천원에 무한 리필 - 간장게장 양념게장 모두가

전라남도 여수시 대교동에 있는 두꺼비게장에 다녀왔어요 여수에 살고 있는 쫄랑말님이 추천을 해준 곳이니 믿고 갔죠~ 위치는 아래와 같아요 ^^ 이 전라남도 여수시 대교동 근처가 다 게장 골목이더군요~ ㅎㅎ 원광한방병원 맞은편에 있어요~ 다음 지도에 위치가 잘못 표시 되어 있네여 아래 쪽에 있는 하얀색 건물입니다~ 여수시 문화관광 홈페이지에도 소개가 되어 있네여 http://www.yeosutravel.net/guide/food_menu.asp?menu=style&submenu=food&page=10&pageBlock=2¶midx=FH0000023&casset_area=%20&rest_name=%20&food_name=%20&rest_gubun=%20&food_gubun=%20&restaurant=%..