개인적으로 요즘 참치를 좋아합니다^^
TOKYO - JANUARY 05:  A market wholesaler cuts up a 232-plus kilogram tuna during the new year's first auction at the Tsukiji fish market on January 5, 2010 in Tokyo, Japan. The tuna, from Ohma, Aomori, was auctioned at the price of 16.28 million Japanese Yen (approximately 177480 U.S. Dollars), and 2,280 tuna were auctioned today.   (Photo by Koichi Kamoshida/Getty Images)


물론 저렴한 참치는 참치가 아니라 기름치 이야기도 있어 걱적을 했지만요
다음 식약청 블로그에 보니
http://blog.daum.net/kfdazzang/1106
참치와 기름치에 대해서 자세한 안내가 되어있네여~ ^^
흰색 부위를 조심해서 먹으면 되겠네여...

그래도 참치를 좋아하니 안양근처의 참치집을 여러곳 갔었네여~ 물론 더 많이 갔었지만 블로그를 시작한지 얼마 안되었네여~

깔끔하고 맛있는 금정의 참 좋은 참치도 있고
2010/04/01 - [맛집 Gourmet/일식 Japanese food] - (맛집) 경기도 군포시 산본동 금정역 - 참 좋은 참치 / 맛있고 깔끔한 참치회가 먹고싶을 때~

의왕역 앞의 독도참치도 괜찮구~
2010/04/25 - [맛집 Gourmet/일식 Japanese food] - (맛집) 의왕시 삼동 부곡 독도참치 / 17,000원에 푸짐하게 사장님 실징님 언니가 좋아요 ^^

범계의 독도 참치도 다녀왔네여 ~
2010/05/25 - [맛집 Gourmet/일식 Japanese food] - (맛집) 범계역 독도참치 / 2만원에 푸짐한 무한리필 참치와 백년초 눈물주 ㅎㅎ

이러다가 참치로만 블로그를 꾸미겟네여 냐하하~

위치는 인덕원역 5번출구에 나와 IBK 기업은행 바로 옆건물 1층에 있어요
입구는 좁지만 길게 되어 있고 안쪽으로 들어가면 앉아서 먹을 수도 있어요
경기도 안양시 동안구 관양동


오늘은 표대리가 모이라고 해서 날을 잡았네여~ ^^
오후 6시반에 모였는데도 사람들이 가득~... 옆에 가족회식차 온 사람들도 있고
다양한 사람들이 함께 하네여~


이른시간인데도 많은 사람들이 자리하고 있었어요~


우선 앉는 자리에 앉아 테이블 세팅을 시작했어요 ^^

테이블

테이블


옆에 김도 있고~.. 간장과 소금이 있네여


참기름을 담아주네여~

참기름

참기름


수저에 독도참치라고 종이로 포장되어 있네여~ 깔끔하군요~... 그런데 가운데 참치 그림은 참치가 아니라 다른 고기 같네여 ㅎㅎ

수저

수저


인덕원 독도참치 메뉴판입니다
<
독도참치
메뉴
실장스페셜 1인당 - 마음껏 드시고 50,000원
참치회 특스페셜 1인당 - 마음껏 드시고 38,000원
참치회 스페셜 1인당 - 마음껏 드시고 28,000원
참치회 보통 1인당 - 마음껏 드시고 22,000원
참치특초밥 15,000원
참치초밥 10,000원

*보통과 스페셜의 차이는 양의 차이가 아니라 참치 부위별 차이입니다.
>

ㅎㅎ 이번엔 참치회 스페셜을 주문했어요

표대리 : 어떻게 주문할까? 스페셜?
나 : 야 스페셜 너무 비싸... 5만원인데?
표대리 : 아 그 스페셜 말고 아래쪽 스페셜
나 : 아 아래쪽 ㅎㅎ 그려~

메뉴판

메뉴판


독도참치에서 나오는 김이네여^^ 이름하여 독도김 김에 참치용이라고 적혀있네여
밥 싸 먹으면 안되나요 ㅋㅋ

독도김

독도김


우선 양배추 오이등이 들어간 샐러드를 주시네여

샐러드

샐러드


죽과 장국입니다 ^^

죽과 장국

죽과 장국


무찜~ ㅎㅎ 개운하더군요

무찜

무찜


그리고 백김치와 날치알이 나왔네여 ^^ 다른 독도참치에서는 날치알은 안주던데
호~

백김치와 날치알

백김치와 날치알


날치알~... 참치와 같이 먹으면 별미더군요~... ㅎㅎ 참치에 날치알이 짭조름하면서 톡톡 터지는 그 맛이 ㅎㅎ

날치알

날치알


백김치... 이건 깔끔은 한데~...

백김치

백김치


아까 보여드린 독도김 입니다 ^^ 참치용 김이라고 특별히 다른건 모르겠네여

독도김

독도김


참치가 나오기 전에 우선 술부터 나왔네여 ^^ 개인적으로 청하를 좋아하지만~ ㅋㅋ
첫술은 산사춘으로 시작했어요 ^^ 착~ 감기는 맛이 좋네여

산사춘

산사춘


구이가 나왔네여~ ㅎㅎ 참치 맞나요?

참치구이

참치구이


오징어튀김도 주네여~ ㅎㅎ 다른 지점과 조금 다른 메뉴가 있네여

오징어튀김

오징어튀김


함께한 표대리입니다 ^^ 독도참치 숫가락을 들고 있네여 ㅎㅎ 쎈쓰쟁이

표대리

표대리


드디어 기다리니 맛있는 참치가 나왔네여~ ㅎㅎ 붉은 색이 강렬하네여~

참치

참치


여러 참치부위가 빛을 내고 있네여~... ㅋㅋ 또 먹고 싶당 참치회

참치회

참치회


염교 단무지 초절임등이 한쪽에 놓여 있네여 ^^

염교 단무지 초절임

염교 단무지 초절임


고추냉이와 무순이 놓여있고요 ^^

고추냉이 무순

고추냉이 무순


ㅋㅋ 우선 개별적으로 찍기 전에 각 색상별로 되어 있는 참치를 한입씩 먹었어요~ 부드럽게 녹는것이 캬~...

그러다 사진 찍는 것이 생각나서 하나씩 찍어 봤네여~

우선 김와 함께 새빨간 색의 참치를

김과 참치

김과 참치


무순과 참치~ ㅎㅎ 쇠고기 같은게 구워서 스테이크처럼 먹어도 맛있겠네여

무순과 참치

무순과 참치


이번엔 고추냉이를 푼 간장에 찍은 참치

간장에 참치

간장에 참치


이번엔 참치에 참기름장만 찍어서~ 캬~

참치참기름

참치참기름


이번엔~ ㅋㅋ 참치를 백김치에 싸 먹고~

참치 백김치

참치 백김치


다시 기름찍어 먹고~ ㅋㅋ 아~... 좋다

참치

참치


뒤쪽에 잘게 썰려 있는 참치있네 요것 맛있네여 어떤 부위인지 모르겠지만요~

참치

참치


참치에 날치알을 올려 같이 먹으니 맛있어요 날치알이 톡톡 터지면서~ 입이 캬~

참치 날치알

참치 날치알


어느덧 술 한병은 쉽게 비우고 이번엔 청하로 달리기 시작합니다 ^^

청하

청하


새로운 부위의 참치를 주시네여~ ㅎㅎ 알아서 비면 리필<?> 해 줍니다 ^^

참치리필

참치리필


가운에 아래쪽에 있는 흰색에 붉은색이 붙어 있는 부위 맛있네여
부드러우면서도 쫄깃한 맛이 캬~... 참치가 입에서 녹아요~

참치

참치


ㅋㅋ 맛나네여 ^^ 지금 봐도 또 먹고 싶군요~ 배가 터졌었는데~ ^^;
붉은색 참치가 입맛을 자극해요

붉은색 참치

붉은색 참치


참치의 어떤 부위인지 알면서 먹으면 더욱 좋을텐데 ㅎㅎ
몰라도 입에 잘 넘어갑니다 ^^

참치

참치


요것도 맛있던데~ ^^

빨간참치

빨간참치


여튼 열심히 달렸어요~... ㅎㅎ 우선 청하가 3병이 넘었네여~ 산사춘에 청하에 ㅋㅋ
맛있는 참치를 먹으면서 술도 달렸네여~

청하

청하


초밥을 주시네여 ^^ 초밥에 깁밥에 샐러드가 같이 나왔어요~

초밥

초밥


한참 달리다가 이번엔 3층주 이야기가 나오더군요~
예전에 크로마토그래피주를 진상님이 열심히 말아주셨는데~ 이번엔 복분자 맥주 소주를 섞는 3층주라네여 ^^

복분자 맥주 소주

복분자 맥주 소주


진상님이 ㅎㅎ 열심히 말아주고 있어요 ^^... 제조가 필요하니 제조상궁<?> 인가요~
3층주 마시기 힘드네여

제조

제조


진상님과 마리님이 열심히 제조<?>중 입니다 ^^ ㅋㅋ 기대되네여 3층주

3층주

3층주


복분자 맥주 소주가 섞인 3층주입니다^^ 3층이 보이나요? ^^; 그냥 폭탄주같은데~

복분자 맥주 소주

복분자 맥주 소주


3층주를 제조한 진상님이 만족한 표정으로 술잔을 보고 있네여~ ㅎㅎ

삼층주

삼층주


콩나물국을 주네여~ ^^ ㅎㅎ 술 깨는데 도움이 되겠죠? ㅎㅎ 저희가 너무 달려서 주셨나? 아스파라긴산 마셔야하는데~

콩나물국

콩나물국


마끼... 김말이도 주셨네여~

김말이

김말이


무순과 날치알이 맛있어 보이네여~

마끼

마끼


또 새로운 부위를 리필해 주시네여~ ㅎㅎ 한 5번 먹은것 같아요~
저도 많이 먹었지만 표대리도 열심히 먹네여 ㅋㅋ

참치리필

참치리필


표대리의 귀척 표정입니다 ^^ ㅎㅎ 저 휴지는 뭘까요~

표대리

표대리


나오면서 깔끔하게 접시를 비웠네여~... ㅎㅎ 참치가 안보여요~

참치접시

참치접시


인덕원 독도참치에~ 사람이 너무 많았어요 ^^

독도참치실내

독도참치실내


인덕원 독도참치 맛있고 푸짐하네요
단점은 사람들이 너무 많다보니 서빙해주시는 분들이 너무 바쁘시네여~
한분 더 뽑으셔도 될 것 같아요~... ㅎㅎ 저희가 술을 너무 많이 마셔서 그랬나? 여튼
표대리와 즐겁게 참치를 맘것 먹고 왔네여~ ^^

나중에 내가 함 쏠께~ ㅎㅎ 의왕에서 회 함 먹자~ ^^
이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
경기도 안양시 동안구 관양2동 | 독도참치 인덕원점
도움말 Daum 지도
 
 
Posted by aiyuri@hanmail.net 가심비 전 윤사장 !

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  1. 처리 2010.07.08 00:08  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    푸하하 찾았다.. ㅋㅋ 온나. ㅋ

  2. 표댈~ 2010.07.08 18:00  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우~~ 우리 넘 많이 먹었나봐~ㅎㅎㅎ 내사진 모자이크처리 좀..^^;;

안양에 참치집 많죠? 그 중 범계역에도 참치집이 몇곳 있죠? 동원참치 ... 등등 ~ 그중 오늘은 독도참치에 다녀왔어요~
안양일본어스터디 안일스 http://cafe.daum.net/anyangjapan  초급반 수업중 영양식 이야기가 나와 고기를 먹을까? 참치를 먹을까? 고민하다가 마구로 まぐろ マグロ 鮪 ~ ㅋㅋ 를 먹기로 해서~ 기초반 분들과 함께 갔어요~

요즘엔 참치와 청하가 제일 좋네여~ ㅎㅎ 벌써 참치집은 2번이나 소개 드렸었죠?
2010/04/01 - [맛집 Gourmet/일식 Japanese food] - (맛집) 경기도 군포시 산본동 금정역 - 참 좋은 참치 / 맛있고 깔끔한 참치회가 먹고싶을 때~
2010/04/25 - [맛집 Gourmet/일식 Japanese food] - (맛집) 의왕시 삼동 부곡 독도참치 / 17,000원에 푸짐하게 사장님 실징님 언니가 좋아요 ^^


위치는 아래와 같아요~
범계역에서 2번출구에서 분수대쪽으로 쭉 걸어오시면 바로 보이죠~ 찾기는 쉬워요



독도참치 범계점 간판입니다 ^^

독도참치범계점간판

독도참치범계점간판


맛있는 참치 마음껏 드시고 20,000원~ 물론 1인기준이겠죠~ ㅎㅎ 예전에는 17,000원 이었는데 2만원으로 가격이 올랐군요~ ^^

맛있는 참치 마음껏 드시고 20,000원

맛있는 참치 마음껏 드시고 20,000원


독도참치홈페이지 http://edokdo.co.kr/ 에 지점이 나와있군요 ^^

독도참치홈페이지

독도참치홈페이지


독도참치 범계점 실내로 들어가니 아래와 같은 문구가 적혀 있네여
<
프로란?
프로는 일에 목숩을 건다.
프로는 일을 스스로 찾아서 한다.
프로는 큰 일은 잡고, 작은 일은 쉽게 버린다.
프로는 한번 잡은 일은 죽어도 놓치지 않는다.
프로는 항상 자신감이 넘쳐 흐른다.
프로는 실패를 뒤려워 하지 않고 도전한다. 그리고 그것을 극복하는데 희열을 느낄줄 안다.
프로는 모든 일에 적극적이고 긍정적이다.
프로는 안된다는 생각이나 말하는 자를 가장 싫어한다.
프로는 항상 겸손하면서 강하다.
프로는 약한자에게 약하고 강한자에게 강하다.
프로는 한번의 성공을 위하여 아홉번을 도전한다.
프로정신을 가진자의 마음과 생각을 아마추어는 절대로 이해하지 못한다.
프로는 게으르지 않고 부지런하다.
프로는 실패에 대하여 좌절을 하지 않고 "허허"하고 웃어 넘긴다.
진정한 프로정신은 참으로 아름답고 위대한 것이다.

(주)e 독도 S.F.C 이정식 회장의 "프로예찬론" 중에서
>

어렵군요~ 프로 되기란 ㅎㅎ

프로예찬론

프로예찬론


독도참치 범계점 실내 입니다 ^^ 가운데가 바스타일로 되어 있네여~

독도참치 범계점 실내

독도참치 범계점 실내


10명이 넘는 사람들이 단체로 가서~ 바쪽에 앉지 못하고 한쪽 뒤에 앉았네여~
티슈와 소금 그리고 간장이 있네여~ 참기름은 따로 따라 주시네여 ^^

티슈 소금 간장

티슈 소금 간장


참치를 찍어 먹기위한 간장과 소금기름장입니다 ^^ 고추냉이는 아직이고요 ㅎㅎ

간장 소금기름장

간장 소금기름장


우선 자리에 앉아서 어떻게 먹을까 하고 메뉴판을 봤어요 ^^ 가격은 밖에서 봤지만요~

<
독도참치
메뉴
참치회 보통 1人 당 20,000원
참치회 스페셜 1人 당 30,000원
참치회 특스페셜 1人 당 40,000원
실장스페셜 1人 당 50,000원
참치초밥 10,000원
*보통과 스페셜의 차이는 양의 차이가 아니라 참치 부위별 차이입니다
우리는 봉사료를 받지 않습니다
>

단체로 갔으니... ㅎㅎ 제일 저렴한 보통을 먹기로 했어요 ^^~

메뉴판

메뉴판


실내에 앉아서 먹는 자리도 넓군요 ^^

실내

실내


독도참치 계산서 빌지입니다 ^^

참치 잡으러~ 떼로 갔군요~ ㅎㅎ  보통 11명 소주 2병 맥주 2병 그리고 청하 1병 ㅋㅋ
제가 좋아하는지 누가 알고 시켜 주셨을까요? ㅎㅎ

독도참치계산서

독도참치계산서


주문을 하고 수저를 놓고 참치를 기다렸어요~


주문을 하고 기다리는데 한쪽 벽에 참치의 종류에 대해 나와있네여 ^^
어렵네여~ ㅋㅋ

<
참치(마구로/튜나) 종류

1. 참다랑어(혼마구로)
어체중량 30~600kg, 최대전장 3m 이며, 육질은 짙은 붉은색을 띄고 있으며, 맛이 매우 좋아 최고급 어종으로 알려지고 있고, 주로 남북위 40도 이상의 고위도 한류에서 서식하고 있다.

2. 눈다랑어(빅아이)
어체중량 10~150kg, 최대전장 2m 이여, 눈이 매우 크고 몸체가 비대하여 전장은 체고의 약 3.25배 정도 형태이다. 육질은 붉은 색을 띠고, 아주 부드러워 맛이 담백하고 좋아 주로 횟감용으로 쓰인다. 태평양, 인도양, 대서양의 아열대 수역에서 광범위하게 서식하고 있다.

3. 황다랑어(옐로핀)
어체중량 5~100kg, 최대전장 3m 이며, 뒷지느러미가 길며, 황색을 띠고 있어 황다랑어라 칭한다. 또한 눈다랑어에 비해 눈이 적으며, 육질 색상은 복숭아빛을 띠며, 육질이 약간 단단하거나 담백한 맛을 내어 횟감과 초밥용으로 주로 쓰인다. 세계의 난류해역에서 서식하고 있다.

4. 황새치(메까)
어체중량 20~300kg이며, 최대전장 3.6m 이다. 성질이 매우 난폭하고, 뿔을 이용 상대를 공격하기도 한다. 육색은 짙은 우유빛과 흰색을 띠며, 연한 탄력으로 고소한 맛을 냄. 횟감용, 초밥용으로 사용한다.

5. 청새치(마까)
어체중량 15~100kg 이며, 최대전장 2.5m 이다. 측선이 선명하고 배부위가 흰색인 반면 측선 윗쪽은 청색 줄무늬가 있는 것이 특징이다. 육질은 밝은 주홍색이며, 단단하고 탄력이 있어, 새치류 중 가장 특이한 맛을 지닌 고급품의 어종이다.

6. 흑새치(구로)
어체중량 30~450kg 이며, 최대전장 3m 이다. 육질은 옅은 흰색을 띠며, 새치류 중에서도 가장 열대성 어종으로써 튀김용으로 주로 쓰인다.
>

어렵군요 ^^

참치종류

참치종류


잠시후에 우선 죽과 장국을 먼저 주시네여~

죽 장국

죽 장국


ㅎㅎ 참치를 먹을때 같이 먹는 장국~ ^^

장국

장국


죽~... ㅎㅎ 한그릇 더 달라고 해서 먹었어요~

죽


ㅋㅋ 소주와 청하 ^^ 참치는 청하와 잘 어울리는 것 같아요

소주 청하

소주 청하


차차참치가 나오기 전에 밑반찬이 나왔네여 ^^

밑반찬

밑반찬


샐러드요 ^^ 무순이 들어있네여

샐러드

샐러드


무찜이요 ^^

무찜

무찜


옥수수샐러드~ 콘샐러드요 ^^

콘샐러드

콘샐러드


생강과 염교 ㅎㅎ 입니다 ^^

생강 염교

생강 염교


참치를 싸서 먹을 수 있는 김이네여~ ㅎㅎ
여기는 사조김이 나오네여

사조김

사조김


마늘쫑과 마늘쫑을 찍어 먹을 된장이네여

마늘쫑

마늘쫑


참치구이 참치를 구운거네여 ^^ 짭조름하니 맛있어요~

참치구이

참치구이


계란찜... ㅎㅎ 노란색이면 민주당? ㅎㅎ

계란찜

계란찜


김치이네여 ^^

김치

김치



드디어 본 메뉴인 참치가 나왔네여~ ㅎㅎ  참치의 붉은 색과 단무지의 노란색 그리고 무순의 녹색이 조화를 이루고 있네여~

참치

참치


ㅎㅎ 독도참치 참치 색이 먹음직스럽네여 ^^

독도참치

독도참치


여기에 무순과 고추냉이(와사비)가 여기에 있네여 ^^

무순 고추냉이

무순 고추냉이


안일스의 수민군님이 모델로 나왔네여 ^^

수민군

수민군


김에 참치를 올리고 무순과 염교 그리고 고추냉이에 참기를을 뿌려 세팅~!!

김에 참치를 올리고 무순과 염교 그리고 고추냉이에 참기를

김에 참치를 올리고 무순과 염교 그리고 고추냉이에 참기를


ㅎㅎ 위 참치를 다 먹고 나니 참치를 또 주시네여 ^^
아까와는 다른 부위 같아요~

참치

참치


참치가 빛이 나는군요 ^^ 배는 불러 오는데~

참치

참치


참치 꽃이 피었어요 ^^

참치꽃

참치꽃


참치로 배가 불러올때 뒷 테이블 쪽을 보니 독도참치실장님이 바쁘시네여~

독도참치실장님

독도참치실장님


맛있게 참치를 먹고 있는데~ 눈물주라면서 주시네여 ^^
ㅎㅎ 참치 눈물주 눈에서 나온 액체와 소주 그리고 백년초를 섞었다네여~

눈물주

눈물주


다른곳에서는 복분자를 넣기도 하죠~ ^^ 잘 주는곳에서는 금가루를 살짝 뿌려주기도 하고요 ㅎㅎ 실장님과 친해져야 합니다. 참치눈물주 ~

참치눈물주

참치눈물주


슬슬 배가 불러올때쯤 다시 뭔가를 주시네여~
김말이죠~ ㅎㅎ 마끼... ㅎㅎ

김말이

김말이


역시 참치와 청하는 좋네여 ^^ 다양한 부위를 즐기고~ 그리고 계속 주시니 정말 좋군요~
푸짐한 참치가 먹고 싶을때 범계 독도참치 추천합니다~

그리고 친구 표대리~ 우리 인덕원 참치 잡으러 가야지? ㅎㅎ 날잡자궁 ^^
이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
경기도 안양시 동안구 범계동 | 독도참치 범계역점
도움말 Daum 지도
 
 
Posted by aiyuri@hanmail.net 가심비 전 윤사장 !

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