안양에 참치집 많죠? 그 중 범계역에도 참치집이 몇곳 있죠? 동원참치 ... 등등 ~ 그중 오늘은 독도참치에 다녀왔어요~
안양일본어스터디 안일스 http://cafe.daum.net/anyangjapan  초급반 수업중 영양식 이야기가 나와 고기를 먹을까? 참치를 먹을까? 고민하다가 마구로 まぐろ マグロ 鮪 ~ ㅋㅋ 를 먹기로 해서~ 기초반 분들과 함께 갔어요~

요즘엔 참치와 청하가 제일 좋네여~ ㅎㅎ 벌써 참치집은 2번이나 소개 드렸었죠?
2010/04/01 - [맛집 Gourmet/일식 Japanese food] - (맛집) 경기도 군포시 산본동 금정역 - 참 좋은 참치 / 맛있고 깔끔한 참치회가 먹고싶을 때~
2010/04/25 - [맛집 Gourmet/일식 Japanese food] - (맛집) 의왕시 삼동 부곡 독도참치 / 17,000원에 푸짐하게 사장님 실징님 언니가 좋아요 ^^


위치는 아래와 같아요~
범계역에서 2번출구에서 분수대쪽으로 쭉 걸어오시면 바로 보이죠~ 찾기는 쉬워요



독도참치 범계점 간판입니다 ^^

독도참치범계점간판

독도참치범계점간판


맛있는 참치 마음껏 드시고 20,000원~ 물론 1인기준이겠죠~ ㅎㅎ 예전에는 17,000원 이었는데 2만원으로 가격이 올랐군요~ ^^

맛있는 참치 마음껏 드시고 20,000원

맛있는 참치 마음껏 드시고 20,000원


독도참치홈페이지 http://edokdo.co.kr/ 에 지점이 나와있군요 ^^

독도참치홈페이지

독도참치홈페이지


독도참치 범계점 실내로 들어가니 아래와 같은 문구가 적혀 있네여
<
프로란?
프로는 일에 목숩을 건다.
프로는 일을 스스로 찾아서 한다.
프로는 큰 일은 잡고, 작은 일은 쉽게 버린다.
프로는 한번 잡은 일은 죽어도 놓치지 않는다.
프로는 항상 자신감이 넘쳐 흐른다.
프로는 실패를 뒤려워 하지 않고 도전한다. 그리고 그것을 극복하는데 희열을 느낄줄 안다.
프로는 모든 일에 적극적이고 긍정적이다.
프로는 안된다는 생각이나 말하는 자를 가장 싫어한다.
프로는 항상 겸손하면서 강하다.
프로는 약한자에게 약하고 강한자에게 강하다.
프로는 한번의 성공을 위하여 아홉번을 도전한다.
프로정신을 가진자의 마음과 생각을 아마추어는 절대로 이해하지 못한다.
프로는 게으르지 않고 부지런하다.
프로는 실패에 대하여 좌절을 하지 않고 "허허"하고 웃어 넘긴다.
진정한 프로정신은 참으로 아름답고 위대한 것이다.

(주)e 독도 S.F.C 이정식 회장의 "프로예찬론" 중에서
>

어렵군요~ 프로 되기란 ㅎㅎ

프로예찬론

프로예찬론


독도참치 범계점 실내 입니다 ^^ 가운데가 바스타일로 되어 있네여~

독도참치 범계점 실내

독도참치 범계점 실내


10명이 넘는 사람들이 단체로 가서~ 바쪽에 앉지 못하고 한쪽 뒤에 앉았네여~
티슈와 소금 그리고 간장이 있네여~ 참기름은 따로 따라 주시네여 ^^

티슈 소금 간장

티슈 소금 간장


참치를 찍어 먹기위한 간장과 소금기름장입니다 ^^ 고추냉이는 아직이고요 ㅎㅎ

간장 소금기름장

간장 소금기름장


우선 자리에 앉아서 어떻게 먹을까 하고 메뉴판을 봤어요 ^^ 가격은 밖에서 봤지만요~

<
독도참치
메뉴
참치회 보통 1人 당 20,000원
참치회 스페셜 1人 당 30,000원
참치회 특스페셜 1人 당 40,000원
실장스페셜 1人 당 50,000원
참치초밥 10,000원
*보통과 스페셜의 차이는 양의 차이가 아니라 참치 부위별 차이입니다
우리는 봉사료를 받지 않습니다
>

단체로 갔으니... ㅎㅎ 제일 저렴한 보통을 먹기로 했어요 ^^~

메뉴판

메뉴판


실내에 앉아서 먹는 자리도 넓군요 ^^

실내

실내


독도참치 계산서 빌지입니다 ^^

참치 잡으러~ 떼로 갔군요~ ㅎㅎ  보통 11명 소주 2병 맥주 2병 그리고 청하 1병 ㅋㅋ
제가 좋아하는지 누가 알고 시켜 주셨을까요? ㅎㅎ

독도참치계산서

독도참치계산서


주문을 하고 수저를 놓고 참치를 기다렸어요~


주문을 하고 기다리는데 한쪽 벽에 참치의 종류에 대해 나와있네여 ^^
어렵네여~ ㅋㅋ

<
참치(마구로/튜나) 종류

1. 참다랑어(혼마구로)
어체중량 30~600kg, 최대전장 3m 이며, 육질은 짙은 붉은색을 띄고 있으며, 맛이 매우 좋아 최고급 어종으로 알려지고 있고, 주로 남북위 40도 이상의 고위도 한류에서 서식하고 있다.

2. 눈다랑어(빅아이)
어체중량 10~150kg, 최대전장 2m 이여, 눈이 매우 크고 몸체가 비대하여 전장은 체고의 약 3.25배 정도 형태이다. 육질은 붉은 색을 띠고, 아주 부드러워 맛이 담백하고 좋아 주로 횟감용으로 쓰인다. 태평양, 인도양, 대서양의 아열대 수역에서 광범위하게 서식하고 있다.

3. 황다랑어(옐로핀)
어체중량 5~100kg, 최대전장 3m 이며, 뒷지느러미가 길며, 황색을 띠고 있어 황다랑어라 칭한다. 또한 눈다랑어에 비해 눈이 적으며, 육질 색상은 복숭아빛을 띠며, 육질이 약간 단단하거나 담백한 맛을 내어 횟감과 초밥용으로 주로 쓰인다. 세계의 난류해역에서 서식하고 있다.

4. 황새치(메까)
어체중량 20~300kg이며, 최대전장 3.6m 이다. 성질이 매우 난폭하고, 뿔을 이용 상대를 공격하기도 한다. 육색은 짙은 우유빛과 흰색을 띠며, 연한 탄력으로 고소한 맛을 냄. 횟감용, 초밥용으로 사용한다.

5. 청새치(마까)
어체중량 15~100kg 이며, 최대전장 2.5m 이다. 측선이 선명하고 배부위가 흰색인 반면 측선 윗쪽은 청색 줄무늬가 있는 것이 특징이다. 육질은 밝은 주홍색이며, 단단하고 탄력이 있어, 새치류 중 가장 특이한 맛을 지닌 고급품의 어종이다.

6. 흑새치(구로)
어체중량 30~450kg 이며, 최대전장 3m 이다. 육질은 옅은 흰색을 띠며, 새치류 중에서도 가장 열대성 어종으로써 튀김용으로 주로 쓰인다.
>

어렵군요 ^^

참치종류

참치종류


잠시후에 우선 죽과 장국을 먼저 주시네여~

죽 장국

죽 장국


ㅎㅎ 참치를 먹을때 같이 먹는 장국~ ^^

장국

장국


죽~... ㅎㅎ 한그릇 더 달라고 해서 먹었어요~

죽


ㅋㅋ 소주와 청하 ^^ 참치는 청하와 잘 어울리는 것 같아요

소주 청하

소주 청하


차차참치가 나오기 전에 밑반찬이 나왔네여 ^^

밑반찬

밑반찬


샐러드요 ^^ 무순이 들어있네여

샐러드

샐러드


무찜이요 ^^

무찜

무찜


옥수수샐러드~ 콘샐러드요 ^^

콘샐러드

콘샐러드


생강과 염교 ㅎㅎ 입니다 ^^

생강 염교

생강 염교


참치를 싸서 먹을 수 있는 김이네여~ ㅎㅎ
여기는 사조김이 나오네여

사조김

사조김


마늘쫑과 마늘쫑을 찍어 먹을 된장이네여

마늘쫑

마늘쫑


참치구이 참치를 구운거네여 ^^ 짭조름하니 맛있어요~

참치구이

참치구이


계란찜... ㅎㅎ 노란색이면 민주당? ㅎㅎ

계란찜

계란찜


김치이네여 ^^

김치

김치



드디어 본 메뉴인 참치가 나왔네여~ ㅎㅎ  참치의 붉은 색과 단무지의 노란색 그리고 무순의 녹색이 조화를 이루고 있네여~

참치

참치


ㅎㅎ 독도참치 참치 색이 먹음직스럽네여 ^^

독도참치

독도참치


여기에 무순과 고추냉이(와사비)가 여기에 있네여 ^^

무순 고추냉이

무순 고추냉이


안일스의 수민군님이 모델로 나왔네여 ^^

수민군

수민군


김에 참치를 올리고 무순과 염교 그리고 고추냉이에 참기를을 뿌려 세팅~!!

김에 참치를 올리고 무순과 염교 그리고 고추냉이에 참기를

김에 참치를 올리고 무순과 염교 그리고 고추냉이에 참기를


ㅎㅎ 위 참치를 다 먹고 나니 참치를 또 주시네여 ^^
아까와는 다른 부위 같아요~

참치

참치


참치가 빛이 나는군요 ^^ 배는 불러 오는데~

참치

참치


참치 꽃이 피었어요 ^^

참치꽃

참치꽃


참치로 배가 불러올때 뒷 테이블 쪽을 보니 독도참치실장님이 바쁘시네여~

독도참치실장님

독도참치실장님


맛있게 참치를 먹고 있는데~ 눈물주라면서 주시네여 ^^
ㅎㅎ 참치 눈물주 눈에서 나온 액체와 소주 그리고 백년초를 섞었다네여~

눈물주

눈물주


다른곳에서는 복분자를 넣기도 하죠~ ^^ 잘 주는곳에서는 금가루를 살짝 뿌려주기도 하고요 ㅎㅎ 실장님과 친해져야 합니다. 참치눈물주 ~

참치눈물주

참치눈물주


슬슬 배가 불러올때쯤 다시 뭔가를 주시네여~
김말이죠~ ㅎㅎ 마끼... ㅎㅎ

김말이

김말이


역시 참치와 청하는 좋네여 ^^ 다양한 부위를 즐기고~ 그리고 계속 주시니 정말 좋군요~
푸짐한 참치가 먹고 싶을때 범계 독도참치 추천합니다~

그리고 친구 표대리~ 우리 인덕원 참치 잡으러 가야지? ㅎㅎ 날잡자궁 ^^
이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
경기도 안양시 동안구 범계동 | 독도참치 범계역점
도움말 Daum 지도
 
 
Posted by aiyuri@hanmail.net 가심비 전 윤사장 !

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금정역에 나가 이카루스 형을 만나고 왔어요 저번주 부터 참치 참치~ 노래를 했었는데 이제서야 먹게 되는군요 ㅎㅎ

평소에 참치집이면~ 독도참치 http://www.edokdo.co.kr/


또는 인덕원이나 의왕에 있는 곳만 종종 갔었는데요
독도참치 금정점도 그 중의 한 곳 있었어요~ http://edokdo.co.kr/xe/295

그런데 오늘은 이카루스형이 다른 집을 찾아 보자고 하더라고요 ^^ 매번 독도 참치 질린다고요

그래서 새롭게 찾게 된 참치 집이 이곳 입니다

참 좋은 참치

참 좋은 참치

바로 참 좋은 참치 입니다 ^^ 이름 그대로 참 좋네여~

참 좋은 참치

참 좋은 참치


위치는 아래와 같아요 금정역 4번출구에서 뒷 골목으로 들어오면 바로 보이지요 ^^



 참 좋은 참치 메뉴판 가격표 입니다

실장스페셜 50,000원
참치회
진 35,000원
선 25,000원
미 20,000원

이네여 ㅎㅎ 저희는 미를 시켰죠~

주류는
소주 3,000원
맥주 4,000원
산사춘 8,000원
뽕주 10,000원
산삼주 15,000원

이네여 ^^

메뉴판

메뉴판


참 좋은 참치 실내 입니다 ^^ 아담하지만 깔끔하게 되어 있어요~

참 좋은 참치 실내

참 좋은 참치 실내


좌측 위에 참치가 눈에 띄더군요 ^^

참 좋은 참치 실내

참 좋은 참치 실내


이 외에도 테이블이 있고요 ^^ 저희는 테이블에 앉았어요~

앉으니 아래와 같이 세팅이 되어 있네여 ^^

<
참치의 효능 10가지
1. 지능식품 : 뇌기능을 돕고 항암효과가 있다고 최근 발표된 DHA 성분이 풍부
2. 간장기능 강화 : 아미노산 풍부 간장기능을 강화
3. 동맥경화 방지 : EPA(불포화 지방산)가 풍부 혈전(고혈압)을 예방
4. 빈혈 예방 : 철분, 비타민B12가 풍부 빈혈을 예방
5. 유아 영양 대사 : 비타민 B6 판토페산이 풍부, 영양 대사도 효과적
6. 칼륨 풍부 : 가공식품, 비닐 하우스 제품으로 부족해진 칼륨을 충분히 공급
7. 양질의 고단백 : 아미노산 함유량이 풍부한 양질의 단백원
8. 미용건간 식품 : 저 칼로리, 저지방으로 균형적인 다이어트 식품으로 최적
9. 노화 방지 : 핵산이 풍부, 뇌세포 기능을 가화시켜 노화를 방지해 줍니다.
10. 완벽한 식품 : 양질의 지방산, 철분, 칼륨 등 우리몸에 좋은 미네랄이 풍부한 완벽한 식품
>

ㅎㅎ 정말 좋네여 ^^ 만병 통치약 입니다~... 자주 먹어야 겠네여
<
찾아주셔서 고맙습니다.
최선을 다하겠습니다.
>

참치의 효능 10가지

참치의 효능 10가지


따뜻한 손수건을 먼저 주시네여 ^^

손수건

손수건


옆에 참기름 간장 소금 통이 있군요 ^^ 스티커로 구분해 놓아 헤깔리지 않게 해 놓았네여

참기름 간장 소금 통

참기름 간장 소금 통


개인적으로 참치와 청하를 좋아하지만 오늘은 참치와 맥주 입니다
카스를 하이트에 마시다니 ㅎㅎ ^^ 지금 보니 좀 아이러니 하네여 ㅋㅋ

맥주

맥주


먼저 죽과 장국을 주시네여 ^^

죽 입니다 ^^

죽


장국이고요 ^^

장국

장국


그릇에 참기름과 간장을 담았어요 ^^ 그릇에도 참 좋은 참치라고 적혀 있네여~

참기름과 간장

참기름과 간장


김이에여~ ㅎㅎ 참치와 좋은 궁합이죠~ 그런데 다른곳에서는 브렌드를 모르는 저렴한 김을 주었던것 같던데 사조김 이네여~ 사조김이면 비쌀텐데~ 김 포장지에 HACCP 위해요소 중점 관리 우수 식품이라고 광고 하는게 보이는군요~ ㅋㅋ


사조김

사조김


초고추장에 버무려 먹는거... 뭐라고 불러야 할지 모르겠네여 ^^ 여튼 나왔어요


단무지 생강 그리고 염교가 나왔네여
일반적으로 회집이나 참치회집에서 나오는 생각은 붉은 색으로 착색을 한 것인데~ 여기는 그냥 나오네여 ^^ 착색한것보다 보기 좋네여

그리고 염교~ 흔히 락교라 부르시죠? 락교는 마늘이 아닌 염교 뿌리로 만드는 것 입니다

らっきょう

らっ‐きょう【××韮/×薤/××韭】
ユリ科の多年草。鱗葉(りんよう)で覆われた卵形の地下茎をもち、葉は線形で根際から出る。秋、高さ約40センチの花茎を伸ばし、紫色の小花を球状につける。中国の原産。鱗茎(りんけい)を漬物にし、特有の香味がある。おおにら。さとにら。《 夏 花=秋》「―ほる土素草鞋(すわらぢ)にみだれけり/蛇笏」
[ 大辞泉 提供:JapanKnowledge ]

지금 보니 중국이 원산지 이군요 ^^

단무지 생강 염교

단무지 생강 염교


삶은 콩 그리고 당근  마늘쫑 등의 채소가 보이네여 ^^


장입니다 ^^ 먹음직 스럽죠? 채소를 찍어 먹으면 맛있더군요

장


콘샐러드도 나왔네여 ^^ 콘샐러드 하니 갑자기 제 친척 동생이 생각나네여 그넘 이거 좋아해서 술집에서 여러번 시킨 기억이 있네여~... ㅎㅎ 저는 보통인데~

콘샐러드

콘샐러드도


계란찜도 나오고요 ^^

계란찜

계란찜


참치회를 먹기 위한 기본 세팅이 되어가네여 ㅎㅎ


드디어 참 좋은 참치의 참치 회 입니다 ^^ 푸짐해 보이나요?

참치회

참치회


가까이서~...

참치회

참치회


무순~ ㅎㅎ 향긋하겠네여~

무순

무순


고추냉이 갈은 것입니다 ^^ 흔히 와사비~로 말하시는데
우리말로는 고추냉이 와사비는 일본어죠
고추-냉이

わさび【山葵】
アブラナ科の多年草。日本特産。渓流の砂礫(されき)地に生える。根茎は太い円柱形で多数の葉の跡があり、緑色。根際から長い柄をもつ心臓形の葉が出る。春、高さ約30センチの茎を伸ばし、白い4弁花を総状につける。根茎は香辛料とし、すりおろすと酵素が働いて鼻につんとくる香気と辛味を生じ、刺身・そば・握りずしなどに用いる。山間地で栽培もされる。《 春 花=夏》「おもしろう―に咽ぶ泪かな/召波」
[ 大辞泉 提供:JapanKnowledge ]

일본특산이라는군요 ^^


요것도 주셨는데 이름을 뭐라고 해야할지 ^^


참치 초밥도 주셨어요 ^^ 맛있어 보이시죠?~ 입에서 살살 녹았어요

참치초밥

참치초밥


열병어 구이입니다 ㅎㅎ 흔히 시샤모구이라고 말씀하시는~

2010/03/23 - [맛집 Gourmet] - (술집) 안양시 범계 - 부산 오뎅바 / 쌀쌀한날 따뜻한 궁물이 그리울 때~

오뎅바에서도 언급 했지만
<
다음 일본어 사전에 의하면 ^^
http://jpdic.daum.net/dicjp/search_detail_jpkor.do?q=시샤모&idx_id=40978&dictype=1


>

열병어구이라고 말해 주세여 ㅎㅎ

열병어구이

열병어구이


또 주신 참치 입니다 ^^

참치회

참치회


또또~ 주신 참치회~ 계속 주시네여 ㅎㅎ

참치회

참치회


마끼는 한국어가 ㅎㅎ 그래서 찾아 보았어요~ (손말이김밥)
손으로 말은 김밥이니 손말이김밥~ ㅎㅎ 지금은 어색한것 같아도 자주 쓰다 보면 익숙해 지겠죠?

마끼에 대해 말하자면
마꾸 まく 巻く 말다 감다라는 뜻이지요~ ^^



마꾸 まく 巻く  명사화 하면

마끼 まき 巻き 입니다~ 감음 말음 정도 이지요 ^^
まき


일본에서는 마끼라고만 부르지 않고 앞에서 김이라는 말을 넣어 쓰는군요 노리마끼
のり‐まき【海苔巻(き)】
干し海苔で食べ物を巻くこと。また、巻いたもの。
具を芯にして鮨(すし)飯を干し海苔で巻いたもの。巻き鮨。
[ 大辞泉 提供:JapanKnowledge ]


손말이김밥

손말이김밥


마지막으로 참다랑어입니다 ^^ ㅎㅎ 살살 녹더군요~

참다랑어

참다랑어


사장님께서 참치를 주실 때 마다 친절하게 어떤 부위인지 설명해 주셔서 더욱 좋더군요

참 좋은 참치~ 맛있고 정말 좋은 참치로 인정합니다 ^^ 이카루스 형이랑 갔었으니
금정에 맛집이네여 ㅋㅋ

나중엔 후타리님이나 쫄랑말님이랑 함 가 보고 싶네여~ 후타리~ 날잡자 ㅋㅋ ^^

이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
경기도 군포시 산본1동 | 참좋은참치
도움말 Daum 지도
 
 
Posted by aiyuri@hanmail.net 가심비 전 윤사장 !

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  1. fgfdg 2010.04.08 00:25  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    경기도 군포시 금정동이에요

    경기도 군포시 산본동

    산본시는 없어요

  2. 행인 2010.08.02 19:36  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하세요.

    실례합니다.

    20대 중후반의 아직 학생인 청년이 질문 하나 드려도 될련지요?

    제가 가까운 지역에 있다보니 한번 방문해 보고 싶은데요.
    혹시 무한 참치인지 정량이 정해져 있는지 알고 싶습니다.

    아시다시피 제 나이때는 쇠도 녹일 위이고 돈은 부족한 나이잖습니까.

    답변 부탁드립니다.

    좋은 하루되십시요.^^

  3. 참치매니아 2012.10.21 01:12  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저두 이집 몇번가봤는데요. 참치소개할만한집이 못되요. 그리고 올리신 사진들보면 참다랑어 하나두 없어요. 속으신거예요.

  4. 참치매니아 2012.10.21 01:13  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저두 이집 몇번가봤는데요. 참치소개할만한집이 못되요. 그리고 올리신 사진들보면 참다랑어 하나두 없어요. 속으신거예요.