이번엔 제주도 서귀포 중국요리 집 아서원에 다녀왔어요 ^^ 이 집을 소개해준 서귀포의 승주형과 명준이 입니다~ ㅎㅎ

승주형과 명준이승주형과 명준이

아서원에 평일 1시가 조금 넘은 시간이었는데도 사람들이 많더군요 ^^ 저희도 좀 대기를 하다가 자리에 앉을 수 있었어요

아서원 주방입니다 ^^ 열심히 음식을 준비하고 계시네요~ 계속 큰불이 올라와요 ^^

메뉴는 짜장 4,500원 짬뽕 6,500원 탕수육 14,000원 만두 4,000원

딱 이렇게만 있네요 가격대는 괜찮네요 ^^ 

음식, 반찬 외에는 모든 것 셀프입니다 라는 문구도 적혀 있네요

아서원 주방아서원 주방

저희도 대기를 하다가 저희 차례가 와서 주방 옆에 있는 반찬과 젓가락 등을 챙겨 올라갔어요 ^^

반찬과 젓가락반찬과 젓가락 

기본으로 나오는 반찬은 보통 중국집처럼 간단합니다 양파 단무지 깍두기 ^^

양파 단무지 깍두기양파 단무지 깍두기

우선 탕수육이 먼저 나왔어요 ^^ 탕수육 소스와 간장도 나오네요 ㅎㅎ 둘다 나오니 괜찮네요 종종 탕수육 부먹파와 찍먹파가 논쟁을 하기도 하는데~ 이때엔 다행이 통일 되었네여 ㅎㅎ

탕수육탕수육

생각보다 도톰한 고기에 바삭하게 튀겨진 탕수육도 괜찮더군요

탕수육탕수육

드디더 기다리던 제일 중요한 아서원의 짬뽕입니다 ^^ 

오징어 새우 고기 숙주 호박 파 등을 넣고 끓인 매콤한 짬뽕입니다. 숙주나물이 들어있는데 좀 다른것 같더군요 ㅎㅎ 매콤하면서 불맛이 나서 좋아요

아서원의 짬뽕아서원의 짬뽕

이 짬뽕은 먹기 전에 국물 부위에 후추를 넉넉히 뿌려 먹으면 더 맛있다고 하더라고요 ^^ 저는 가운데 뿌려서 혼났어요 ㅎㅎ

짬뽕짬뽕

국물이 매콤해서 땀도 나는데 술이 한잔 빠질 수 없어서 제주도 올래 소주도 한병 시켜서 반주로 먹으니 딱 좋네요 ㅎㅎ 

제주도 올래 소주제주도 올래 소주

공병 보증금이 100원으로 올랐다는 표시가 되어 있네요 ㅋㅋㅋ 올해부터 이 표시가 된 병은 100원이라는 가격을 받을 수 있다더니~ ㅎㅎ

제 개인 페이스북에 세기님과 도연님의 평가가 올라왔네요

<한번 먹어보면 이게 입맛이구나..

두번 먹어보면 이게 계속 땡기네?

세번 먹어보면 이게 잊혀지지가 않네??>

<신기한게 웬만한 짬뽕맛집은 고기가 다 들가네요. 고기들어가니 맛이 없을수가 감칠맛이 고기서 주로 나오니ㅋ 해물로만 맛있게 만들수있는 짬뽕집이 진짜 맛집같다는요

교동짬뽕 다래원짬뽕 해미짬뽕 이연복목란등 전국 베스트짬뽕집 공통적으로 고기가 들어가요.. 해물로만 고기안넣고도 맛난 짬뽕만들수있는 그런집 가보고 싶다는요 ㅎㅎ>

페이스북페이스북

페북 친구인 도연님 말처럼 고기 육수가 아닌 해물로만 감칠맛을 내는 짬뽕을 맛보고 싶네요~ 아시는 분들은 알려주세요 ㅎㅎ

매콤하고 맛있는 짬뽕집을 알려준 승주형 고마워요 ^^


위치는 다음과 같아요 ^^ 또 땡기네요 ㅎㅎ



이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
제주특별자치도 서귀포시 효돈동 | 아서원
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Posted by aiyuri@hanmail.net 가심비 전 윤사장 !

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어제 이천에 놀러와 바베큐 파티 후 해장하러 어디를 갈까 하는데 이천 사는 동생이 짬뽕을 먹자고 하더라고요

중국집 짬뽕? 괜찮을까?... 하고 있는데 동생이 자기만 믿고서 따라 오더라 하더군요 ㅋㅋ

자신감에 찬 말에 그래 ^^ 라면서 따라 나섰어요

차를 몰아 도착한 곳은 바로 이곳

고담골 옛날 손 짜장 입니다 짜장면 전문인데? 라면서 들어갔죠

고담골 옛날 손 짜장 건물고담골 옛날 손 짜장 건물

생각보다 공간은 넓더군요 ^^ 식사를 하는 손님들도 꽤 계시고요~ 

실내 모습실내 모습

테이블에 앉아서 저기요 라고 주문을 하려 했어요

펜과 작은 메모지를 주시더군요

'메뉴판 없나요' 라고 여쭤보니 '따로 준비된 메뉴판은 없습니다' 라며 벽에 걸려있는 쪽을 알려주시네요 ^^ 가격표가 인쇄되어 있군요

해물 모듬 짬뽕의 가격은 8천원이네요 ㅎㅎ 

고담골 옛날 손 짜장 메뉴 가격표고담골 옛날 손 짜장 메뉴 가격표

주문 후 요리가 나오기를 기다리는데 양파와 단무지 그리고 깍두기를 주시네요
지금까지는 일반 중국 요리집과 다를바가 없네요 ^^

양파와 단무지 그리고 깍두기양파와 단무지 그리고 깍두기

그런데 바로 스텐 냉면 그릇과 집게와 가위를 주시네요

잉? 이걸 어디에 쓰지?

스텐 냉면 그릇과 집게와 가위스텐 냉면 그릇과 집게와 가위

드디어 실 메뉴가 나오기 시작합니다 

탕수육 중 입니다 탕수육 고기가 생각보다 도톰해서 맛있네요

탕수육탕수육

수타 짜장면입니다 ㅎㅎ 자장면은 임팩트는 없었어요 ^^

수타 짜장면수타 짜장면

마지막으로 드디어 추천받은 해물 모듬 짬뽕이 나왔어요 ^^

커다란 그릇에 게 새우 오징어 낙지 홍합이 담겨있어 비주얼이 끝내주네요 

사진을 잘 못찍어서 그런데~ 나오면 엄청 커 보여요 ㅋㅋ


홍합 등을 아까 준 스텐 그릇에 옮기는데도 한참이 걸리더군요~ 저희 남자 3명이 갔었는데 한명만 국물까지 다 먹고 두명은 조금 남겼어요 ㅎㅎ

괜찮은 가격에 엄청 푸짐한 짬뽕 ^^ 다음에 이천에 들리면 또 들려봐야 겠네요 ㅎㅎ




 
 
Posted by aiyuri@hanmail.net 가심비 전 윤사장 !

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  1. 같이걷는걸음 2017.01.12 21:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대왕짬뽕이네요 정말 대박큽니다~