2017년 새해 설을 맞이해서 동생과 의왕시 초평동 능이버섯백숙 본점에 다녀왔어요 몇번 간 다음에 이제야 올리네요 ^^

위치는 왕송호수 레일바이크 들어가는 옆 초평동에 위치해있어요 요즘 의왕시 왕송호수 레일바이크 철도박물관 의왕시 자연학습공원이 있어서 사람들이 많이 찾아오네요 

능이야 능이버섯백숙 간판입니다 

능이야 능이버섯백숙 간판능이야 능이버섯백숙 간판

전화로 031-462-3625 미리 예약을 했어요 ^^ 예약을 하면 음식이 나오는 시간을 줄일 수 있어서 편리하죠 ㅎㅎ

능이야 실내 모습 입니다 명절 연휴라서 한복을 집고 온 다른 손님들도 있군요

능이야 실내 모습능이야 실내 모습

가게 한쪽 벽에 능이버섯의 효능에 대해 적혀 있네요

- 최고의 항암식품, 암예방과 면연체계를 활성화
- 비만, 당뇨, 고혈압, 심장병, 뇌졸증에 효과
- 중풍을 예방하고 어혈을 제거
- 골다공증 예방과 혈중 콜레스테롤을 낮춤
- 혈액순환을 원활. 변비예방과 다이어트 식품
- 고단백질 저칼로리의 건강식품

거의 만병 통치약이군요 ^^; 

능이버섯의 효능능이버섯의 효능

도착하니 미리 전화로 예약 주문한 음식이 세팅이 되어 있네요 ㅎㅎ

주문한 음식이 세팅주문한 음식이 세팅

백숙의 반찬은 깔끔하게 나와요 ^^ 깻잎 김치 등등~ 

반찬반찬

이번엔 오리가 아닌 닭 백숙을 주문했어요 ^^ 다음엔 닭이 아닌 오리백숙으로 먹어야 겠어요 ㅎㅎ

능이닭백숙입니다 닭 능이버섯 대파 감자 부추 등이 푸짐하게 들어있어 맘에 들어요 

능이닭백숙능이닭백숙

우선 백숙을 먹기 전에 팔팔 끓여야 겠지요 ^^ 유튜브에 능이백숙을 끓이는 장면을 올려봤어요 ㅎㅎ 또 먹고 싶네요

잘 끓여진 능이버섯백숙의 닭고기를 꺼내 한점 먹어요 ㅎㅎ

닭고기닭고기

닭고기에 대파 부추 능이버섯 등을 올려서 같이 먹으니 더 맛나네요 ^^ 국물도 깔끔하면서 진한게 맛 좋아요 ㅎㅎ

닭고기에 대파 부추 능이버섯 등을 올려닭고기에 대파 부추 능이버섯 등을 올려

닭고기와 채소등을 열심히 먹고나니 이젠 남은 국물에 밥을 넣어야 겠죠? 찰밥이 나왔네요 ㅎㅎ

찰밥찰밥

찰밥을 국물에 풀어줍니다 각종 곡물이 들어 있어 더 마음에 들어요 ㅎㅎ

찰밥을 국물에 풀어찰밥을 국물에 풀어

적당히 풀어진 찰밥을 먹으니 배가 불러오네요 ^^

한쪽에 차림상 메뉴판이 붙어 있네요 ^^

능이버섯 닭백숙의 가격은 5만원이에요~ 다음엔 신메뉴 능이버섯 반계탕을 맛봐야 겠네여 ㅋㅋ

차림상 메뉴판차림상 메뉴판

나갈 때 보니 원두 커피를 마실 수 있게 준비되어 있네여 ^^

원두 커피원두 커피

여기가 본점인데 산본에도 분점을 낸 것 같더군요 ^^

조만간 또 가서 몸보신 해야겠네여 ㅎㅎ 

위치는 아래와 같아요 ^^



 
 
Posted by aiyuri@hanmail.net 가심비 전 윤사장 !

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오늘은 용인시 수지구 상현동에 갔어요 ^^ 점심에 먹은것은 바로 쌈밥 ㅎㅎ 그냥 쌈밥이 아닌 우렁 쌈밥이에요

우렁쌈밥 간판입니다 ^^ 깔끔해요~ 다른 메뉴에 대한것은 없고 그냥 우렁쌈밥만 표기되어 있네요

우렁쌈밥 간판우렁쌈밥 간판

주차는 12시 전에 가니 여유 있더군요 ^^~ ㅎㅎ  올라가 보니

2층에 있는 공간이 꽤 넓더군요~ 자리도 여유 있고요 ㅎㅎ 

그런데 테이블에 앉으려니 여기는 예약되어 있어서 옆으로 옮겨 달라고 하더군요 오~ 예약? 하면서 옮겼어요 ㅎㅎ

옆에 메뉴판이 있더군요 상현 우렁쌈밥 ㅎㅎ

오늘은 우렁쌈밥정식을 시켰어요 2인 이상이네요 ^^  가격은 인당 만원이네요

우렁쌈밥정식 메뉴판우렁쌈밥정식 메뉴판

아주머니가 오셔서 주문을 받기에 당당하게 우렁쌈밥정식을 주세요 라고 했죠 그러니

누룽지를 먼저 주시네요 ^^

누룽지누룽지

밥을 기다리면서 누릉지를 먹으니 구수하니 좋더군요 ㅎㅎ

그다음 먼저 쌈 채소를 주시네요 상추만 주는게 아니라 각종 채소가 있어 맘에 드네요 ㅋㅋ 

쌈 채소쌈 채소

드디어 기다리던 메뉴 우렁 쌈밥 정식이 나왔네요

우렁 쌈밥 정식우렁 쌈밥 정식

강된장에 우렁이가 듬뿍 담겨 있네요 ^^ 된장 위에 우렁이가 넉넉히 들어있네요 우렁 쌈장 맘에 들어요 ㅋㅋ

강된장강된장

그리고 제육볶음 이에요 ^^ 오늘 나온 제육은 약간 매콤 달달하더군요~

`제육볶음제육볶음

여기에 맘에 든 메뉴인 우렁무침 이에요 ^^ 새콤 달콤한게 괜찮더군요

우렁무침우렁무침

그리고 된장국이 나왔어요 ^^ 여기에도 우렁이가 들어 있어 좋더군요

된장국된장국

코다리 조림이 나왔는데 약간 달달 하더군요 ^^

코다리 조림코다리 조림

이런 저런 이야기를 하면서 한입 맛보기를 시작했어요 

상추와 밥 제육 그리고 된장 우렁이 ^^ 

상추와 밥 제육 그리고 된장 우렁이상추와 밥 제육 그리고 된장 우렁이

이번엔 쌈 채소와 나물과 우렁이 ^^

 쌈 채소와 나물과 우렁이쌈 채소와 나물과 우렁이

이번에는 다른 쌈채소와 함께~ ㅎㅎ 우렁이가 많아서 좋더군요

쌈채소쌈채소

식사를 하는 동안 사람들이 많이 들어와 자리가 꽉 차더군요 ^^ 주말인데도 사람들이 많아서 놀랬어요 조금 늦게 들어왔으면 대기할 뻔 했네요... 

푸짐하게 먹고 나오는데~ 가게 한쪽 옆에 이런 플랜카드가 붙어 있더군요

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평택우렁이농장에서 직접 약식하여 수확한 1등급 우렁이만을 사용합니다 

>


평택우렁이농장에서 직접 약식하여 수확한 1등급 우렁이만을 사용평택우렁이농장에서 직접 약식하여 수확한 1등급 우렁이만을 사용

우렁이가 어디서 공급되는지 주소까지 알려주니 신뢰가 가네요

깔끔하고 건강한 식사가 필요할 때 괜찮을것 같아요 ^^







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경기도 용인시 수지구 상현1동 |
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  1. 상현이 2017.12.10 21:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    그런데 여기 엄청 불친절하고 안하무인이예요! 음식 순서도 제멋대로인데 바쁜데 어쩌냐고 더 큰소리 칩니다. 이래도 되는지...

오랫만에 고등학교 동창들의 호출<?>이 있었어요 ㅋㅋ
재석이 희덕이 종우... 그리고 저~ 세명이서 안양일번가 신한은행 앞에서 모여서
뭐 먹을까 하다가 날도 덥고 해서 몸보신을 하기로 했지요

위치는 아래와 같아요 ^^
안양일번가에서 비산동쪽으로 넘어가는 지하도 건너편에 있어요~
경기도 안양시 만안구 안양동



홍가네 영양센타 간판입니다  ㅋㅋ 영양센터인지 알았는데 센타라고 적혀있군요

홍가네 영양센타

홍가네 영양센타


세로로 되어있는 간판에는 홍가네 영양센타 24시간 영업이라고 적혀있군요 ^^

24시간영업

24시간영업


입구 창가에 SBS 결정! 맛대맛에 나왔다고 크게 적어 놓았군요 ^^


원래 종종 오던 곳이라 ㅎㅎ 안양에서 비교적 유명한 맛집이지요 ^^
닭도리탕 닭매운탕을 주문했어요~

닭도리탕은 ~
2010/04/07 - [맛집 Gourmet/카페/주점 Cafe/Bar] - (호프) 소주마당 콘서트~ 안양시 범계역에서 15년 이상된 저렴하고 푸짐한 소주 맥주집

에서 언급했었죠?

닭도리탕 어원

고등학교 친구인 재석이와 희덕이입니다 옆에 종우도 있었는데 종우 사진은 못 찍었네여
ㅎㅎ 언제나 시간이 되면 불러주는 친구들~... ^^

재석이와 희덕이

재석이와 희덕이


홍가내 실내 입니다 맛집이라 그런지 사람이 엄청 많네여 ^^ 더운 날인데도요~

홍가내 실내

홍가내 실내


각도를 바꾸어서 몰카를 ㅋㅋ 손님들이 엄청 많아요 재석이도 같이 찍혔네여~ ^^

홍가네

홍가네


뒤쪽 한쪽 벽에는 인삼주가 보이네여~... 인삼 뿌리들이 ㅋㅋ 엄청 많아요~

인삼주

인삼주


홍가네 메뉴판 입니다
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삼계탕 11,000원
전기구이 13,000원
닭매운탕(닭도리탕) 大 25,000원
닭매운탕(닭도리탕) 小 25,000원
안동찜닭 大 25,000원
안동찜닭 小 25,000원
닭죽 6,000원
닭계장 5,000원
인삼주 5,000원
볶음밥 2,000원
사리(떡, 국수) 2,000원
>
닭,쌀,김치는 국내산이라네여 ㅋㅋ

홍가네 메뉴판

홍가네 메뉴판


물수건을 주시고... 수저를 세팅<?> 했어요 ^^

수저

수저


<
닭전골과 안동찜닭 소요시간 20분 걸립니다
>
ㅎㅎ 이곳의 단점이라면 기다리는 시간이 좀 걸려요 ^^~ 전화로 예약을 하고 가면 기다리는 시간을 줄일 수 있다고 하네여

닭전골과 안동찜닭 소요시간 20분 걸립니다

닭전골과 안동찜닭 소요시간 20분 걸립니다


주문을 하고 나니... 우선 밑반찬이 나오네여 ^^
닭 전문점이다보니 밑반찬은 우선 간단해요~

밑반찬

밑반찬


동치미... ㅎㅎ 거품이 떠 있네여~ ^^

동치미

동치미


깍두기 ㅎㅎ 맛있어 보이는군요

깍두기

깍두기


겉절이~ ㅎㅎ

겉절이

겉절이


고추~ 작은게 맵더군요 ^^

고추

고추


고추를 찍어먹을 된장~

된장

된장


ㅋㅋ 한쪽 벽에 있는 인삼주를 보고 저희도 시켰어요 이와 같은 단지에 담아주네여

인삼주단지

인삼주단지


인삼주입니다 ^^ 향이나고 씁씁한 맛이 나요~... 그런데 인삼은 안보여요
한뿌리 넣어주시지 ㅋㅋ

인삼주

인삼주


한쪽 벽에 보니
<
댁에 계신분에게도 따뜻하게 잘 구어진 통닭을 갖다 드리세요. 식사하시는 동안 미리 주문 하시면 기다리지 않고 즉시 가져 갈 수 있도록 포장하여 드립니다.
홍가네
>
ㅎㅎ 통닭이라... 홍가네 통닭은 아직 맛을 안봐서... ^^;

통닭

통닭


벽에
<
추가반판은 셀프입니다
드실만큼만 가져가세요~
(단, 남기시면 벌금 1,000원, 벌금은 불우이웃을 돕겠습니다)
>

추가 반찬은 알아서 가져와야 하는군요~

추가반판은 셀프입니다

추가반판은 셀프입니다


드디어 기다리던 홍가네 닭매운탕(닭볶음탕/닭도리탕)이 나왔네여 ^^

닭매운탕

닭매운탕


양퍄 파 미나리 팽이버섯 떡 당근 등이 위에 깔려있네여

양퍄 파 미나리 팽이버섯 떡 당근

양퍄 파 미나리 팽이버섯 떡 당근


닭매운탕(닭볶음탕/닭도리탕)이 슬슬 끓기 시작하면서 저어줍니다

닭볶음탕

닭볶음탕


닭매운탕(닭볶음탕/닭도리탕)이 팔팔 끓네여 ^^ 사진에 김도 잡혔네여 ㅎㅎ

닭도리탕

닭도리탕


ㅎㅎ 우선 시식을 ^^ 닭이 매콤하게 양념이 되어 맛있네여

닭


이번에는 미나리와 면과 닭을 한꺼번에~ ㅋㅋ 맛있어요

미나리와 면과 닭

미나리와 면과 닭


인삼주는 어느새 다 마시고 소주를 한병 추가로 시켜서 열심히 먹고 있어요
재석이와 희덕이 둘다 고개도 안들고 열심히 먹네여 ^^

소주를 한병 추가

소주를 한병 추가


열심히 더 졸여줍니다 ^^ 그럼 매운 맛이 더욱 진해지죠~ ㅋㅋ

졸이기

졸이기


홍가네 영양센터 계산서(빌지) 입니다
ㅎㅎ 닭매운탕 대자에 소주 그리고 인삼주 이렇게 먹었네여 ^^

홍가네 영양센터 계산서

홍가네 영양센터 계산서


예전에 술마시고 속쓰리면 들려서 닭죽 먹던 기억이나서 닭죽도 시켰어요
그냥 맛보기로 하나 시켰는데 ㅎㅎ 사람이 4명이다보니 다들 그릇에 덜어서 너무 없어보이네여


닭죽

닭죽


홍가네 닭죽... 몇년전까지 술만 먹고 속이 쓰리면 종종 가서 먹던 메뉴에여 ㅎㅎ

홍가네 닭죽

홍가네 닭죽


닭죽 하나로는 어른 네명이서 당연히 모자라겠죠? ㅎㅎ
깨끗이 다 집어 먹었네여~


볶음밥을 추가로 주문했어요 ^^

볶음밥

볶음밥


남은 양념국물에 밥을 맛있게 볶아줍니다 ^^ ㅋㅋ

밥 볶기

밥 볶기


드디더 볶음밥이 완성 되었네여 ㅎㅎ

볶음밥

볶음밥


여기서 조금 더 불에 졸이면 꼬돌꼬돌하고 맛있는 홍가네 닭매운탕 볶음밥입니다

닭매운탕 볶음밥

닭매운탕 볶음밥


오랫만에 반가운 친구들을 만나서 맛있는 음식을 먹고 영양을 보충하니 좋네여~
더운 여름 닭과 인삼~ ㅋㅋ 좋네여~ ^^
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경기도 안양시 만안구 안양1동 | 홍가네영양센터
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Posted by aiyuri@hanmail.net 가심비 전 윤사장 !

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  1. 실버스톤 2010.08.14 07:33  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오호~ 안양에 이런 곳이 있었군요.
    여기 완전 대박인데요!!!
    닭요리 천국!!! ㅋㅋ
    시간내서 한 번 가봐야겠습니다.
    좋은 정보 감사합니다!!!

  2. 고수고수 2012.04.20 18:39  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    여기 내 단골집인데 싸고 맛있다는... ㅋㅋ

  3. 모르세 2013.07.06 11:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    잠시 들렀다 갑니다.아름다운 주말이 되세요.