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서귀포시

제주도 서귀포 아서원 짬뽕 / 감칠맛 나는 얼큰한 국물이 땡길 때 - 백종원의 3대 천왕 맛집 이번엔 제주도 서귀포 중국요리 집 아서원에 다녀왔어요 ^^ 이 집을 소개해준 서귀포의 승주형과 명준이 입니다~ ㅎㅎ아서원에 평일 1시가 조금 넘은 시간이었는데도 사람들이 많더군요 ^^ 저희도 좀 대기를 하다가 자리에 앉을 수 있었어요아서원 주방입니다 ^^ 열심히 음식을 준비하고 계시네요~ 계속 큰불이 올라와요 ^^메뉴는 짜장 4,500원 짬뽕 6,500원 탕수육 14,000원 만두 4,000원딱 이렇게만 있네요 가격대는 괜찮네요 ^^ 음식, 반찬 외에는 모든 것 셀프입니다 라는 문구도 적혀 있네요저희도 대기를 하다가 저희 차례가 와서 주방 옆에 있는 반찬과 젓가락 등을 챙겨 올라갔어요 ^^ 기본으로 나오는 반찬은 보통 중국집처럼 간단합니다 양파 단무지 깍두기 ^^우선 탕수육이 먼저 나왔어요 ^^ 탕수육 .. 더보기
제주도 서귀포시 천지연 무태장어 / 천연기념물이었던 장어를 양식해서 맛보자 제주도에 내려오자 마자 오늘은 지인들이 공항으로 픽업을 와 주셨네요 ^^ 감사하게도~ 내려오느라 고생했다면서 바로 향한 곳은 서귀포였어요 이번엔 안먹어 본 것을 먹자 라면서 오늘 저녁은 무태장어다 라고 하더군요 무태장어? 꼼장어의 방언인가? 하면서 제주시에서 서귀포시로 이동하던 차에서 잠시 검색을 해 봤어요 무태 장어를 다음에서 검색해 보니 http://100.daum.net/encyclopedia/view/73XXXXXXXf47 뱀장어와 비슷하나 몸에 흑갈색 얼룩 모양의 반점이 있군요. 담수에서 오래 살다가 바다에 돌아가기도 하고요 ^^ 그런데 ㅠㅠ 그 아래에 보니 우리 나라 제주도의 서식지는 최북한지 이기 때문에 학술적으로 주목되어 천연기념물 제 258호과 환경부의 특정 야생 동식물로 지정되어 보호 .. 더보기